ヤシン（沖縄そば/沖縄居酒屋）

京大からほど近い百万遍の北西角にある沖縄居酒屋のランチ。沖縄そばをいただきに上がった。





立ち飲み屋の形態をとられていて店内は狭く昼間でもそれなりに暗い、ただ外光もそれなりに入
ってくるので以て不便は感じないレベルである。



立ち飲みスタイルといってもかなりの簡易式ではあるが各テーブルには椅子（らしきもの）があ
って座っての飲食が可能である。



ランチは6種、ベーシックな単品の沖縄そばを注文、価格は680円とラーメンカテゴリーとするなら
かなりリーズナブルな方である。



とんこつ+カツオスープは沖縄そばではよく出会うあっさりスープ。トンコツの色よりカツオの顔
の方がよく見える。麺はうどんに似たコシのある太麺、なかなかのボリュームとなる。になみに油
で揚げてはいないようだ。三枚豚（バラ）はショウガとニンニクがパンチとなって器の中の存在感
が大きい。肉質はかなり柔らかくホロホロチャーシューである。鼻に抜けるカツオ＋αの香りに
しっかりした麺と豚の黒合わせはスープこそあっさりしたものだがボリュームあふれる680円とな
る。沖縄そばはここ京大近くに意外と関係深いように感じる。手軽にサクサク立ち食い感覚でそば
をいただきたい。




「京都市左京区田中門前町28-14 吹上ビル１Ｆ」