刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

はま寿司 金閣寺店(回転寿司)

2019年10月24日 18時13分58秒 | レストラン、ファストフード、回転寿司
京都市北区 わら天神前の交差点の北西にある大手新興回転寿司。

近年、三大回転寿司に戦いを挑んでいるチェーン店で平日90円が売り”の1つである。





店内は他店とあまり変わりはないが注文パネルは一番シンプルかと思われる。
さらに注文品の運搬もいたってシンプル、新幹線に乗ってくることもない、
このあたり90円の価格が見え隠れする。



その分?調理料(醤油)の豊富さは頭一つ出ている、ちなみに某オキニはコクある
日高昆布醤油である





シャリは小さめネタは中ほど、食べやすさに関しては優れてはいるがボリューム
不足を感じてしまう。

ネタの鮮度は中クラス
ただ食べやすいサイズと平日90円ゆえいつもより1~2皿多く喰らってしまう!
回転寿司ビック3もそうだが100円の価格とは思えない品質であることにはここ
はま寿司も変わりない。

100円の括りで進めるとどことも似たような着地点へ収まるのは仕方ないとこだが
その中から際立ったもの作っていかねばならないのは至難の技かもしれない。

なんだかんだ書きつられてはいるが最近足を運んだ回転寿司でははま寿司が最も多い!
某、諸事情がありかっぱ寿司を応援せねばならない立場(大げさか!)なのだが、
ビック3の座がはま寿司に脅かされているように感じる!

各社、切磋琢磨(共倒れはよくないが)し我々回転寿司ファンを驚かせ続けていただきたい。




HP→https://www.hamazushi.com/hamazushi/index.html

「京都市北区衣笠天神森町1」
コメント
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