刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

てっぱんはうす とんとん(お好み焼き)

2010年03月25日 00時08分00秒 | 食い物その他系
寺町蛸薬師を少し上がった場所にあるお好み焼き屋さん。
すぐ隣に同様の鉄板屋さんがあり、大変わかりやすい。

1階は鉄板テープ席とカウンター席となりタイトなスペースとなる。
2階は20人以上収容できるお座敷席、大人数での宴会も可能である。



30種以上のメニューは立派なもの!特に目に付くメニューは
ジャンボ豚玉”である。通常の2倍はある巨大な豚玉”で店頭に誇らしげに
商品サンプルが陳列されている。

このジャンボ豚玉”実際目の前にすると、その大きさに圧倒される。
鉄板の端から端まで使っての焼き”作業は圧巻となる。

ただ完成し口に運び始めるとそのふわっとしたポップな味わいが
その大きさを忘れさせてくれる。
見た目より濃厚さは薄く、ほどよい空間がハフハフ感を創り出す。
豚肉の存在感はあまり感じられず、しつこさもない あっさり豚玉だ。
これなら女性でも平らげること十分可能である。

800円という価格が量、質、を物語っているように感じる。

「京都市中京区寺町通蛸薬師上る中筋町493」

コメント
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