陽だまりの旅路イスキア

あ、slice of life…日向香を感じる日々の暮らし…

食いしん忘備録 黒たく

2022年09月18日 | slow gourmet

「黒たく」というものをお土産に頂きました。
南信州の特産?イカスミの沢庵漬です。

何で信州でイカスミなのかよう解りませんが
なかなか美味でありました。塩辛くもなく。
いぶりがっこのような感じかな。
いぶりがっこも塩辛いのは私は苦手なのですが。
この黒たくはちょうど良き按配でした。
お酒のあてにも良いようです。ごちそうさまでした。

昨日は所用があって大阪に出掛けましたが
やはり秋の三連休の初日ということでしょうか
車中とか駅ターミナルでは大きなスーツケースを
引いた旅行者らしき人たちをよく見かけました。
しかし数十年クラスの台風が近づいています。
特に九州は親戚が多いので心配です。
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