会津若松 あんこの日記

ゆっくり♪まったり♪の~ぉんびり☆

ピーターラビットと美味しいフレンチトースト

2018-11-19 22:28:47 | つぶやき

会津珈琲倶楽部。

ランチメニューのフレンチトーストセット。

女将が奥から作りたてのフレンチトーストを持ってやってくる。

”ふるふるふる・・・・”

お皿の上のフレンチトーストが揺れてる。

「やったぁ!今日はおいしいぞ

”ふるふる”揺れているということは

しっとり柔らかいから。。。

案の定、卵と牛乳と・・・生クリーム?砂糖?等で作っているであろう

シロップ?に良く浸って焼かれている。

しっとり、むっちり。。。

実は、このところ、浸しが足りないんじゃ・・・?

と思わせるようなときが多く。。。。

むっちりフレンチトースト大好き

そして、この日のあんこさんへの器は

ピーターラビット君。

正面、ボケてますが。。。

正面のピーターラビット君は細い線で描かれているのに対して

お皿のキャラクター達は、結構強めに描かれています。

そして、カップの中にも。。。

パイ生地で蓋をしたスープなのか

絵が描かれています。

芸が細かい。

実は持ち手の処にはにんじんが。。。

裏にもちゃんといます。

 

日本でも、Noritakeで トトロが描かれたお皿を出していたりするから

そんな感じなの?

 

プーさんのアニメとか、観たことあるけど

ピーターラビットは、観たことないなぁ

 

等と

心地よい珈琲をいただきながら

たわいもない考え事をしておりました。

 

 


Beaujolais Nouveau 2018

2018-11-19 11:49:11 | 季節

今年はカレンダー的に最速となる15日解禁。

ここ6年間輸入量が減り続けているそうで。

コンビニでも、あまり宣伝しなくなりましたね

(恵方巻きに力を入れるようになったから!?)

昔は、予約するとワイングラスが貰えたり

色々あったのにね。

(因みに、あんこさんの家にあるワインセラーは

ボジョレヌーボー関係のプレゼントに応募して

当選した景品なのです

 

さて、今年のラインナップは

左から

①セブンイレブンで購入したジョルジュ デュブッフのもの

②ヴィノスやまざきで購入 ナチュール

③ヴィノスやまざきで購入 ドメーヌ・ペール・ギヨの樹齢115年のグランクラ畑の葡萄100%のもの

最初は、ヴィノスやまざきの2本で終わりにするはずでしたが、

なーんかそれで終わっちゃうのもつまんないなぁ・・・

アミューズのようにセブン ジョルジュ デュブッフ をいただいてから。。。

にしました。

 

ということで

ジョルジュ デュブッフ

「今年はいいな」

と、直感的に思いました。

どのような葡萄をあつめてきているのかよく分かりませんが

”無理のなさ”を感じた。

無理に美味しくしようとか

そんなこと考えなくても

”素直にできたワイン”

って感じでした。

重くボリューム感があるということは無く

どちらかというと

バランス良くこぢんまりとした感じ。

酸、甘さ、タンニン

ふんわりとでもまとまりよくある感じです。

 

今晩2本目

ナチュール行きます。