会津ぢゃないけど。
あんこさんの実家。
千葉県松戸市。
庭になっていた
柚子 と 柿 を
収穫しました。
この度、高枝切り鋏 という道具を
初めて使いましたが
いいね！
割と楽に収穫できました。
が
柚子はね・・・
枝と実がかなり密着していて
鋏が上手く枝をとらえられず。。。
柚子って、賢い木 のような気がします。
ものすごい棘もあるし
実（身）を守ってますね。
柚子は、ハチミツで煮込む予定。
柿は、渋柿なので
干し柿を目指します。
だけどね・・・・
会津と違って、
温かい・・・・
干し柿ならぬ
カビ柿になる可能性が高く。
もしくは
上手く行きそうになると
できあがる前に
鳥のえさになっちゃってる、かも
寒いのは嫌だけど
干し柿ができるくらいの寒さは欲しいなぁ。。。。
温かい東京です。
