ミリ サイゴンの閉店にショックを受けながら
駅前のPivotにお夕飯のお買い物。
今日は南インド料理（バスマティ。インディカ米が手に入ったんだ
）
青唐辛子、エシャロット、フレッシュコリアンダーなどなど
必要なお野菜たちはPivot内の八百屋さんで揃うもんね～
そこには、チコリ（エンダイブ）があったり、セージ、ローズマリー、タイム、なんていうハーブ類も充実！
が、、、、「か、かねまつ（そのお店の名前）、、、お、お前もか
」
なんと、３月３１日をもってPivotから撤退し、門田の方に移転するとのこと。。
門田に行っても、この品揃えにしてくれるのかなぁ
してくれよぉぉぉぉ
門田までマーチで行くから！
歩いていけなくなるのが辛い！
やっぱり車の運転は、避けたい。。。
車庫入れ時間かかるし。。。
会津若松。。。
東横インも出来たことだし、
盛り上がってくれ～
ミリ サイゴン。。。。
会津若松のベトナム料理屋さん。。。
いつか行こう と思っていたら。。。
「３月２９日をもって閉店させていただきます」
なんていう貼紙が。
発見したのは３月２２日。
。。。。２３日から２６日までは会津にいないし、２７日は郡山だし。
よしっ２８日の夜だ
昨日の夜、行ってみた。
ドアを開けると、美味しそうな匂い！
期待
「すみません。もう、いっぱいなんです」
明日しか無いじゃん！
と、今日、２９日ランチに行ってきました。
パンカンスーン（スペアリブうどん）と鶏ご飯のセット
うどんが米粉で作った麺。フォーとは違うのかな。
鶏ご飯が
ココナッツミルクを使ったピラフ。
あー、こんなに美味しいお店がなくなっちゃうなんて！
何で今まで来なかったんだろう。
“いつまでも、あると思うな、親と店!?”
ミリさんがベトナムに帰るわけではないらしい。。。
もうすぐ終わり、ということで、ランチは満席。待っている人もいる。
「これだけ毎日お客さんが来てくれれば。。。やめなかったかも」
と、ミリさんが言ったとか、言わないとか。。。。
またひとつ、会津から
大切なものが
無くなっちゃった
