ダイヌキ 一丁！

とてもお腹が減っていたのでランチにと目についたおしゃれなカフェに飛び込んだ。
喉がかわいていたこともあって
一人で飛び込んだオシャレカフェでカールスバーグを頼んでやった。
本を片手、空いた手にはビール。
予定の時間まであと1時間。

ピーチク、パーチク、
スイーツとカフェラテを禁煙席で楽しむグループを横目に喫煙席を貸し切って一人でビール。
完全におっさんと化す。


一口でも飲み始めたら・・・アカーーーーン！
ランチどこではなくなってしまった。
だけど何か食べたいと横文字並ぶメニューを眺める


今日のランチプレート　（カフェの手番）
今日のパスタ　（決してスパゲティーではない）
今日のボウル（つまり丼ですな）
ふわとろオムライス
ハンバーグプレート


喰うもんがねえ！！！！



それでも何かを食べたいおっさん（あたし）がひねり出した答え。



今日の丼、台抜き！



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初心者のための台ぬき講座

天ぷらそばの台抜き＝天ぷら
天丼の台抜き＝天ぷら
鴨南蛮の台抜き＝鴨汁
カツ丼の台抜き＝カツ煮

蕎麦屋でちょっとつまみたい時に頼むやり方。
蕎麦を食べるにはお腹がいっぱいすぎる時に効果的。
つまり蕎麦なし。

うな重の台抜きとなれば蒲焼のみでちょいと時間がつぶせるってな訳。
ちなみにラーメン屋でやると悲しいことになるから注意。
麺なしのスープに標準装備の具材（タマゴ、チャーシューなど）だけが浮いた状態となる。



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本日の丼がサーモンの漬け丼だったので
漬けサーモンのみをもらおうという魂胆。


「ゴハンなし、上の具のみでお願いします」と
台抜きと言わず丁寧にお願いしたら・・・



絶句されました。
そして確認、
「同じ値段ですが・・・」


当たり前でしょうよ、同じ値段で構いやしませんよ。
分かってやってんだから。
ちなみにファミレス本日の日替わりランチでもゴハンなし、デザートなしで結構といったら
驚かれる。


台抜きが一般的オーダー方でないことに気がつかされる瞬間。
もっと認知されて欲しい。
とはいえその昔、マクドナルドでハンバーガーの台抜きを注文している人を見かけて
「馬鹿じゃねえの」と思った。

だってハンバーガーからミートを抜けとは尋常じゃないだろ。

バンズの中身はケチャップやマスタードの調味料と２枚のピクルス、カスカスオニオン。
そしてお値段は通常価格
マクドナルドじゃないところに行けばいいと思うのはあたしだけではないだろう。
世の中には理解できないことがたくさんあるんだねとその時、学習しましたが
今となっては学習の機会を他の人に与えてると思うと複雑な心境です。



もっともっと「台抜き」オーダーが認知されてもいいじゃないかと
ダイヌキータは期待しているのである。
何がどこまで「抜ける」のか頑張って世間に挑戦して行こうと思う。