日々草

「つれづれなるままに・・」日々の事を記す。

カンタンカンゲキカンツマデカンパイ

2013-01-25 | Weblog
燻製ホタテのチーズ焼き
タコのアヒージョ
焼き鳥 ゆず風味
どれも極上のつまみ


それがカップラーメンより早く、
なんならマクドナルドのカウンターでも張り合える勢い。
60秒チャレンジ 無料券なしでクリアできるお時間でご提供可。


焼き鳥 ゆず風味
30秒いやいや10秒か。

タコのアヒージョ
2分
スモークホタテのチーズ焼き
2分ではいかがでしょう。

カパっと開けて
ふりふりの
チン
缶詰の偉大さに乾杯の完敗です。

焼き鳥の缶詰をカパっとあけて
トースターで缶ごとチンと焼く
そこへ柚子の粉をフリフリで柚子香る上品な一品。日本酒でやる。
タコのアヒージョ
タコのオイル煮の缶をカパっと開け、洗った小さめのマッシュルームを放り込んで
これまたトースターでチン。
個人的にはここにパプリカをふりふりして赤を効かし、食欲を刺激。
それをワインで片づける。
スモークのホタテ缶をカパっと開けて、パルメザンチーズをフリフリ。
やっぱり缶ごとトースターでチン。あっという間のチーズが香ばしいホタテの一皿。
白ワインがすすむことすすむことうけあい。


缶詰には美食がつまっている。
それだけで食べて美味しい缶詰に手を加えたら極上のつまみになるのは当たり前であろう。
素材の缶詰(カニ缶、コーン、トマト)しか常備していなかった自分のうかつさを責めるね。
缶詰の進化はとまらない
缶ツマという新語も生まれ、缶のつまみは大手を振って酒飲みの前に登場する。









ジャ、 ジャーン
う うまい うますぎる!



寒い冬に冷たい香の物や乾きものではわびしいもの。
缶詰大のぬくもりぐらいあっても邪魔にはなるまい。
洗い物がないのもスバラシイ。
缶詰と思って侮るなかれ。



オススメは国分 缶つま
そしてスペインの美食缶詰ケリーダ カルメン(QUERIDA CARMEN)→つまみにはならないけどイチオシの味
簡単、感激、缶ツマで乾杯!








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