最近のBRUTUSがグルメ雑誌のようになってきているような気がする。
ワンテーマを掘り下げるっていう紙面のつくりはまさに男性誌の真骨頂で
薀蓄満載、写真もよく、レシピ重視の女性誌とはまったく違う視点でつくられているのだなと
感心する。
単なるお店の紹介ではなく、
レシピ重視のお料理本ではなく
目で肉を楽しめと!
肉質感たっぷりの写真をみていたら腹へる。
帰りの電車で雑誌の肉を眺めていたら、隣のおじさんが写真を横目でちらりと覗きこんで
喉をごくりとならす。
確かに、確かに、腹へる時間である。
肉は厚ければ厚いほどエライと信じて疑わぬ身としては久しぶりのステーキを食べたくなった。
LOVE 肉!!!!
ワンテーマを掘り下げるっていう紙面のつくりはまさに男性誌の真骨頂で
薀蓄満載、写真もよく、レシピ重視の女性誌とはまったく違う視点でつくられているのだなと
感心する。
単なるお店の紹介ではなく、
レシピ重視のお料理本ではなく
目で肉を楽しめと!
肉質感たっぷりの写真をみていたら腹へる。
帰りの電車で雑誌の肉を眺めていたら、隣のおじさんが写真を横目でちらりと覗きこんで
喉をごくりとならす。
確かに、確かに、腹へる時間である。
肉は厚ければ厚いほどエライと信じて疑わぬ身としては久しぶりのステーキを食べたくなった。
LOVE 肉!!!!