脳の老化を防ぐ注目の食材、運動、７８歳の私は学び、多々学び・・。

先程、ときおり愛読している【プレジデントオンライン】を見ている中で、
『 週１回食べるだけで効果がある…
　　　普通にしていると｢４０歳から縮んでいく脳｣の老化を防ぐ注目の食材
　　　　　　 カカオフラバノールは認知機能の老化を食い止める 』、
と題された見出しを見たりした。

私は東京の調布市に住む年金生活の７８歳の身であるが、
私より５歳若い家内と共に、古ぼけた戸建てに住み、ささやかに過ごしている。

☆今回、掲載した写真すべて、本日の散策、曇り一時晴れの中『神代植物公園』で撮った☆

こうした中で、私は確か８年前の７０歳の頃から、
齢を重ねるたびに、物忘れが多くなった、と改めて気付き、
独り微苦笑する時もある・・。

たとえば家内とテレビの旅番組を共に視聴したりしている時など、
あそこも行ったよねぇ、と私は家内に言ったりした時、
その地の情景などは鮮やかに重ねることができても、
肝心の地域名が言葉に出来ないことが、もどかしさを感じることがある。




こうした中、ときおり家内より『今からボケたら、困るわょ・・』、
と私は叱咤激励をされる時もある。　　

このような時の私は、『人生は気合いだ・・』と心の中で呟(つぶや)きながら、
自身を叱咤激励をしながら、鼓舞したりしている。

このような状況のある私は、今回《・・脳の老化を防ぐ注目の食材・・》って、
どのような食べ物なの・・と思いながら記事を読んでしまった。

週1回食べるだけで効果がある…普通にしていると｢40歳から縮んでいく脳｣の老化を防ぐ注目の食材【2023上半期BEST5】 カカオフラバノールは認知機能の老化を食い止める | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）

週1回食べるだけで効果がある…普通にしていると｢40歳から縮んでいく脳｣の老化を防ぐ注目の食材【2023上半期BEST5】 カカオフラバノールは認知機能の老化を食い止める

今回、どうすれば脳を健康に保つことができるのか、関して、
健康・科学専門のジャーナリストであるマックス・ルガヴェア氏と
医師のポール・グレワル氏は
「認知機能を維持するには、脳の血流を増やすことが有効だと考えられている。
そのために食事や運動に気をつけたほうがいい」、
と多々学んだりした。

そして具体的に記載されていたが、
物覚えの悪い７８歳の私は、学んだことを忘れないために、
要点だけ再整理したりした。

《・・
☆脳の血流を増やす食事

脳は、大量の酸素を消費している。
あなたが１回呼吸するごとに、
その２５パーセントが脳に直行して、代謝のニーズに応える。

脳血管疾患のリスクを高める血中脂質（中性脂肪やコレステロール）を正常に保つことが、
脳の認知機能を何の妨害もなく保つための１つの方法だ。

そしてありがたいことに、次に挙げる方法によっても、
脳の血流を増やすことができる。

ダーク・チョコレートを食べる。

　　　ダーク・チョコレートに含まれる成分（ポリフェノール）は、
　　　灌流かんりゅう、つまり脳の血流量を増やすことがわかっている。
　　　カカオの含有量が８０パーセントを超えるもの

　　　チョコレートは自然発酵食品で、
　　　ポリフェノールの一種のフラバノールが豊富なため、
　　　食べればさまざまな恩恵がある。

　　　カカオフラバノールは認知機能の老化を食い止め、
　　　インスリンの感受性や血管機能、脳の血流、
　　　さらには運動能力まで改善するといわれている。

穀物、糖質、デンプン質を摂らない、あるいは減らす。

　　　脳が脂肪――具体的にはケトンを燃料にすると、
　　　送り込まれる血流量が39パーセントも増える。

カリウムをもっと摂る。

　　　カリウムが多く含まれる食品は、
　　　アボカド、ホウレンソウ、ケール、ビーツの若葉、
　　　スイスチャード、キノコ、
　　　そして、まさかと思うだろうが、サケだ。

硝酸塩の豊富な食品を食べる。

　　　一酸化窒素は血管を拡げ、血流を促進する。
　　　同じグラム数なら、ルッコラが、
　　　ほかの野菜よりも多く一酸化窒素を含んでいる。

　　　その次にビーツ、サラダ菜、ホウレンソウ、ビーツの若葉、
　　　ブロッコリー、スイスチャードだ。

　　　一酸化窒素が豊富な食事1回で、認知機能がぐんと高まるかもしれない。

☆脳の血流を増やす運動

食べ物だけでなく、運動によっても、脳の血流を増やすことができる。

あなたが鍛えられるエネルギーの供給システムは、主に２つある。
有酸素と無酸素だ。

大まかにいうと、
有酸素運動は、長距離のサイクリングやハイキングなどで、
無酸素運動はウエイトリフティングや短距離走などだ。

有酸素運動は、酸素を使って脂肪をエネルギーに変え、
無酸素運動は、糖をエネルギーに変えると考えよう。・・　》

このような記事を学び、食事の大切さを改めて学んだりした。

そして脳の血流を増やす運動に伴い、ハイキング、サイクリングなども良いと学び、
私は殆ど毎日のように遊歩道、公園などを散策しているので、
同じかしらと微笑んだりしている。



いずれにしても私は、あと１年少しで念願の８０歳の誕生日、
健康な状態で迎えたい、と念願している。