Rちゃんの前期セメスターの成績が出ました。評価の表し方が日本と違っているので載せてもいいでしょう。エディンバラではほとんどデジタル化され"紙”は一切使ってないそうです。 留学生に多分野にまたがる、学際的なエディンバラの街をクリエイトさせる、彼女の主目的の開発学なども3000字のレポート提出と去年はまだ西も東もわからない頃に悪戦苦闘していた。スゥエーデンの友達、先輩お姉さんに”もっと楽しんでやって”と言われた…事もわかります。頑張り屋の彼女は3教科トップで他の教科もA,Bばかり、ネイティブの学生でも30%しか取れないそうです。第二外国語のポルトガル語もクラスで最も話せる、理解できる…と言っている。成績表はまだ下に続くらしいがパソコンに送られてきたのでね…。応援団長として報告したあ~い❣
そして出来たパエリア。水が多すぎたのか油が足りなかったのか、パエリアの重要ポイントのお米の半生にならず、まだ水分が残るクチャクチャでがっかり。牡蠣8粒と小さなえび6匹、赤いパプリカ半分、玉ねぎ半分のみじん切りを炒めたものを入れ、水200CCにコンソメスープとサフランを入れた。全部混ぜてアラジンに放り込んで、280度で15分、娘は簡単でお勧め…と言っているのですがあ…。お米のアルデンテ、重要です。