シュトレン 2020

コロナで困難な時期、クリスマスも少し横に置いて…と言う雰囲気ですね。一昨日次女がＳ市の父親のお墓参りに来たので一緒に行って来た。帰り本場ドイツのシュトレンを手に入れました。12月1日からキリスト降誕までのアドベント、一切れずつ食べる。ドレスデンが発祥の地です。白い粉砂糖に包まれたフルーツやナッツの入ったバウンドケーキ、熟成するほどしっとりとして美味しくなります。幼子イエス・キリストが白い御包みにつつまれている様だそうです。この時季、似非クリスチャンになる私。