そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

お鍋は締めに蕎麦しゃぶ

2021-01-11 16:50:37 | 日記
変態１号の初打ち（春菊そば）




フードプロセッサーでビィュ～～ン


１号は、超粗挽きも得意なので、少々粗くともなんのその！








延し厚もお見事


切りもお見事
お鍋の締めに春菊そばしゃぶ
でいただきま～～す。




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