親子手作りそば

小学１～６年生の子供達が参加
思い思いの手作りそばの出来上がり！
楽しい笑顔のひとときを皆ですごしました。

日本酒とおそばの会 大盛況

今月の日本酒とおそばの会も大盛況で終了
３種類の日本酒を酌み交わしトマトそばと常陸秋そば（辛味大根）でそば談義
ほのぼのしながら１５０分アッというまにほろ酔い気分！
参加者の皆さんありがとうございました。
次回は、９月２５日（金）予定
日本酒とおそばの好きな方予約お待ちしております。

”はも”のフルコース

昨日、鱧のフルコースをそば打ち仲間と食べに行きました。
骨せんべい３種、ゆびき、焼きゆびき、鱧にぎり寿司、鱧の子、
鱧鍋、ぞうすい、デザートなどなど大満足！
鱧は秋があぶらがのって美味しくなるとのこと
尼崎の”ふく千”お薦めです　是非ご賞味ください。

ネイル教室

8/20（木）定休日を利用し女性に大人気のネイル教室を開催しました。
講師：遠藤　江美先生
　　　ネイルアドバイザー（JNAネイル検定１級）
　
指先の手入れの大切さ、ネイルの楽しさを体験いました。
老若男女の参加者で楽しい時間を過ごしました。

課題をクリアー

初段位認定受付８／１０～８／２５が始まりました。
申込みされた方は連絡を入れてください
初段位の実力はあるが課題は時間制限（４０分）
集中練習でＹ田さん、Ｎ目さん、Ｎ村さん、Ｈ川がクリアーされました。
後はリラックスして打つこと！
他の受験者の方も必ずクリアー出来ます二人三脚で頑張りましょう。

秋 近し

まだまだ猛暑の続くお盆
早朝から義父のお墓参り、そして９月の辛味大根蒔種に向けての
草むしり（今年３回目）に土作り（３回暑さで死にかけ）。
種蒔きは９月の連休予定（誰か手伝って～～）
夕方５：００を過ぎると一転、秋近しを実感です（急に涼しくなります）
本州でも、そろそろ　そばの種まきの時期です。
おそばは７５日で収穫できます自家製辛味大根と相性抜群！！
楽しみにしてください。
次回より辛味大根育生日記を載せます。

トマトそば女性に大好評

今月の変わりそば”トマトそば”
太陽の恵みたっぷりの夏野菜の王様トマト
見た目に美味しく香りよく味さっぱりの青春の味覚
女性に大人気！（緑のトマトはグリーンゼブラ）

トマトそば打ちました

本日、夏野菜トマトそばの試打ちしました。
綺麗な薄紅色でトマトの分量、加水率をみつけました。
なかなかの打ちあがり！
写真は、後日載せますお楽しみに。