９月の半ばに播いた辛味大根の種が順調に育っています
美味しそうな大根引き抜き持ち帰りました。
左から（からいね赤、ねづみ大根、カザフ辛味大根）
明日のランチで食べれるかも？
美味しそうな大根引き抜き持ち帰りました。
左から（からいね赤、ねづみ大根、カザフ辛味大根）
明日のランチで食べれるかも？
弐段位受験の慰労会をM代さんの自宅で開催していただきました。
なんと本格ディナーでびっくり！！
柿と白菜のサラダ、人参ムース（バリ旨）、生ハムと柿 洋梨
なにゃったかな～？
豪華な刺身の盛り合わせ（皆さんの気遣いに感謝）
牛ほほ肉の赤ワイン煮
レモンとチキンのタジン
鯛の頭ご飯
他に沢山のお料理ご馳走さまでした。
私の片腕になる貴重な麺棒
（Y田さんMちゃんH川さんY田君K本さんありがとうございます）
そして、今回弐段位取得出来なかった方々、私の指導不足でした。
誠に申し訳けございません こんな私ですが見捨てずに、
これからも一諸にそば打ちを楽しんで行きましょう。
なんと本格ディナーでびっくり！！
柿と白菜のサラダ、人参ムース（バリ旨）、生ハムと柿 洋梨
なにゃったかな～？
豪華な刺身の盛り合わせ（皆さんの気遣いに感謝）
牛ほほ肉の赤ワイン煮
レモンとチキンのタジン
鯛の頭ご飯
他に沢山のお料理ご馳走さまでした。
私の片腕になる貴重な麺棒
（Y田さんMちゃんH川さんY田君K本さんありがとうございます）
そして、今回弐段位取得出来なかった方々、私の指導不足でした。
誠に申し訳けございません こんな私ですが見捨てずに、
これからも一諸にそば打ちを楽しんで行きましょう。
本日、高津宮の新なめ祭にそば打ちに参加
お蕎麦と日本酒と餅つきを行い大勢の人に振る舞いました。
当初、予定より２倍のそば打ち！寒い中、皆暑い暑いの大奮闘
そして、おそばと交換に、この幻の日本酒をいただきました。
（Y正、Hくま様ありがとうございます）
スタッフの皆さん、お疲れ様でした そしてありがとうございました。
この日本酒、口がはれてもいいから、一緒に飲みましょう！
皆さん、植田塾でそば打ちを楽しみませんか？
共に遊びましょう
お蕎麦と日本酒と餅つきを行い大勢の人に振る舞いました。
当初、予定より２倍のそば打ち！寒い中、皆暑い暑いの大奮闘
そして、おそばと交換に、この幻の日本酒をいただきました。
（Y正、Hくま様ありがとうございます）
スタッフの皆さん、お疲れ様でした そしてありがとうございました。
この日本酒、口がはれてもいいから、一緒に飲みましょう！
皆さん、植田塾でそば打ちを楽しみませんか？
共に遊びましょう
１１月２２日（土）２３日（日）の２日間
弐段位の認定試験がありました。
例年の合格率が７５％が今年は５０％強とかなり厳しい状況でした。
総評 ①水回しが出来ていないのにまとめている
②全体に四出しが小さいとの事
③プロフィールの文字数、内容が低い
指導者の私としては、非常に耳が痛く深く反省いたします。
あす２３日も植田塾より２名受験します
平常心で、いつも通りでがんばってください。
合格、心より願っております。
弐段位の認定試験がありました。
例年の合格率が７５％が今年は５０％強とかなり厳しい状況でした。
総評 ①水回しが出来ていないのにまとめている
②全体に四出しが小さいとの事
③プロフィールの文字数、内容が低い
指導者の私としては、非常に耳が痛く深く反省いたします。
あす２３日も植田塾より２名受験します
平常心で、いつも通りでがんばってください。
合格、心より願っております。
12月テレビ収録する場所を下見に行きました。
がんこ三田の里
物凄い立派なお屋敷
その名は”がんこ 三田の里”
収録、放送日は後日報告します
そして、13日14日の2日間三田永沢寺で”新そばまつり”に参加
13日のイベント”関西名人戦が開催
水田さん（三田永沢寺愛好会）が第14代名人に輝きました。
おめでとうございました（パチパチパチ）
そして 天茶倶楽部は２日間でおろし蕎麦４００食強販売しました
入れ替わり立ち代りそばを打つ事、数十回
日頃の鍛錬が生かされ、お客様の美味しいとの一言に皆、満足！
お疲れさまでした、そしてお手伝いしていただいた方々、有難うございました。
これからも美味しいおそばを楽しく打つ事を心掛けて遊びましょう。
では、植田塾でシーユーアゲイン
がんこ三田の里
物凄い立派なお屋敷
その名は”がんこ 三田の里”
収録、放送日は後日報告します
そして、13日14日の2日間三田永沢寺で”新そばまつり”に参加
13日のイベント”関西名人戦が開催
水田さん（三田永沢寺愛好会）が第14代名人に輝きました。
おめでとうございました（パチパチパチ）
そして 天茶倶楽部は２日間でおろし蕎麦４００食強販売しました
入れ替わり立ち代りそばを打つ事、数十回
日頃の鍛錬が生かされ、お客様の美味しいとの一言に皆、満足！
お疲れさまでした、そしてお手伝いしていただいた方々、有難うございました。
これからも美味しいおそばを楽しく打つ事を心掛けて遊びましょう。
では、植田塾でシーユーアゲイン
11月5、6日は、福井県で4段位の認定試験が開催
植田塾生5名と卒業生２名が参加 うち4名が合格
おめでとうございます。
11月７日（日）は、福井ルネッサンスで全国素人そば打ち名人大会
これまた、植田塾生と卒業生総勢7名が出場しました。
全国名人は、北海道の方だそうです
皆さんも来年目指してそば打ちを楽しみましよう
11月６日三田永沢寺蕎麦道場で2段位受験の模擬試験（3名参加）
合格 間違い無しのお墨付きを頂戴したそうです。
本番もその調子で頑張ってください。
１１月６、７日は、三田農業際に9名が参加
一人2～5回のそば打ちができたと大喜び（でも疲れた～とのこと）
そして７日は植田塾で天茶倶楽部の弐，参段位の練習会に19名が参加
（もう、ひと踏ん張り頑張りましょう）
激動の3日間を終え、塾長は自宅で旨～い焼酎で一息つきました。
（Ｋ内さんに感謝）
長期洞窟熟成酒 かめ壺焼酎”森伊蔵”
こら～旨いわ たまりまへ～ん
昨日、ブログ更新時上記、日付の間違いがありました
謹んでお詫び申し上げます。 塾長より
植田塾生5名と卒業生２名が参加 うち4名が合格
おめでとうございます。
11月７日（日）は、福井ルネッサンスで全国素人そば打ち名人大会
これまた、植田塾生と卒業生総勢7名が出場しました。
全国名人は、北海道の方だそうです
皆さんも来年目指してそば打ちを楽しみましよう
11月６日三田永沢寺蕎麦道場で2段位受験の模擬試験（3名参加）
合格 間違い無しのお墨付きを頂戴したそうです。
本番もその調子で頑張ってください。
１１月６、７日は、三田農業際に9名が参加
一人2～5回のそば打ちができたと大喜び（でも疲れた～とのこと）
そして７日は植田塾で天茶倶楽部の弐，参段位の練習会に19名が参加
（もう、ひと踏ん張り頑張りましょう）
激動の3日間を終え、塾長は自宅で旨～い焼酎で一息つきました。
（Ｋ内さんに感謝）
長期洞窟熟成酒 かめ壺焼酎”森伊蔵”
こら～旨いわ たまりまへ～ん
昨日、ブログ更新時上記、日付の間違いがありました
謹んでお詫び申し上げます。 塾長より
先週、大雨 今週、晴天 畑日和
今日は、蕎麦の収穫と辛味大根の肥料やりと間引き
２畝だけど蕎麦の刈り入れ中
しまだてして2週間天日干し
辛味大根 辛之助
辛味大根 カザフ辛味大根
辛味大根 ねずみ大根
辛味大根 辛いね赤
蕎麦の種まきしたが不作のために播いた辛味大根４種
現在良好中！でも青虫がいっぱいで少し心配
その中でもねずみ大根はスクスク成長してます
ありがたや ありがたや 明日試食します。
今後、好ご期待～～
今日は、蕎麦の収穫と辛味大根の肥料やりと間引き
２畝だけど蕎麦の刈り入れ中
しまだてして2週間天日干し
辛味大根 辛之助
辛味大根 カザフ辛味大根
辛味大根 ねずみ大根
辛味大根 辛いね赤
蕎麦の種まきしたが不作のために播いた辛味大根４種
現在良好中！でも青虫がいっぱいで少し心配
その中でもねずみ大根はスクスク成長してます
ありがたや ありがたや 明日試食します。
今後、好ご期待～～
この度、初段位認定試験合格者の打ち上げ会を催しました。
植田塾より19名の合格者（合格率１００％）内13名の合格者+諸先輩方
総勢２６名でのお祝い会を開き、楽しいひと時をすごしました。
皆さんおめでとうございました。
これからも、月／2回の継続練習で色々なお蕎麦をうちながら、弐段位を
目指し共に、楽しみましょう。
来年も素敵な笑顔を見せてください！！
植田塾より19名の合格者（合格率１００％）内13名の合格者+諸先輩方
総勢２６名でのお祝い会を開き、楽しいひと時をすごしました。
皆さんおめでとうございました。
これからも、月／2回の継続練習で色々なお蕎麦をうちながら、弐段位を
目指し共に、楽しみましょう。
来年も素敵な笑顔を見せてください！！
