そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

植田塾 塾生はプロも脱帽

2011-08-29 22:25:02 | 日記
物凄い熱心な方がおられ、プロ顔まけ!
とは言ってもそば打ちの話ではありません(そば打ちも大変熱心です)
それは、”メロンの栽培” 見よこの写真


直径15センチのジャストメロンサイズのメロン(あまり食べないので興奮気味)

しかも赤肉メロン 濃厚な甘味がたまりまへ~~ん

そして、これは緑肉メロン ジュウシイな甘味がたまりまへ~~ん
これも、15センチ強のメロンサイズ
どちらも、夕張、静岡を越えてました。
O島さんご馳走さまでした 本当に有難うございました。
又、待ってま~~す。



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スイッチ オン

2011-08-21 23:10:24 | 日記
倶楽部の練習会 そろそろ本番モード!


午前は初段位受験者の練習会
総評:しっかり手順をこなし40分以内に打つ事


午後は弐,参、四段位の練習会
総評:手順の次に進む見極めと麺棒の使い方をしっかり練習
   そして、今現在何をしているか審査員に理解できる動きをする事
本日時点の合格者 参加メンバー30名中 2名(厳しい~!!)
練習はうそをつきません 受験日まで回数を重ね、ひとつ、ひとつの課題を
克服し、笑顔で当日を迎えましょう

  *お知らせ*
天下茶屋倶楽部 弐、参段位受験の方、受験申込書を
植田塾まで、取りに来てください。



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目を閉じてそばを打つ

2011-08-14 22:35:51 | 日記
見んと(ミント)そばを打ちました(更科二八湯練り)





チョット切りが乱れています


爽やかなミントの香りが面白い(胃がスッキリ)
色々な変わりそばを楽しんでください!





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LEMONなオトコ

2011-08-13 06:48:26 | 日記
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オトコに必要なのは 外観ではなくてアノ香りです・・

高知産のノーワックス 無農薬レモン

FRHさん MSYさんのおかげで すばらしいお品が 届きました~ 

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初回試作品は 大胆にも 5個分の ”甘い香り”を ささやいてみました。

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うっとり その気にさせる 甘酸っぱい香り・・ 

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次回は もう少し レモンを 細かくサイジングしてやろうか・・ 

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危険な香りのする ”LEMONな蕎麦”の出来上がり~

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熱気・・熱き心・・熱い思い 暑い夏 

2011-08-12 06:34:35 | 日記


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塾長~インド・ネパール料理

2011-08-11 10:04:46 | 日記
本日はここにいきました
Aプラン~飲み放題・食べ放題


お料理はワタクシマサヨがチョイスさせていただきました


パパド



サモサ


タンドリーチキン


ブロンタンドリー



ブロンマサラ・チャナダル・オクラのカリー、などセレクト




チキンカリー


インド風焼きそばかな??


ほうれん草カレー


チーズナン


その他シシカバブーやラッシーなどなど・・・・がっつりんこ

塾長~ナマステ~になった日のことでした・・・・

特班員は❤❤❤❤masayo❤❤❤❤

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バージンロード

2011-08-06 22:45:26 | 日記
一句浮かびました
”腕を組み 一歩がひと年 走馬灯”







本日、涙、涙の物語 これからの幸多かれと期待する。




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魅惑の変身!

2011-08-03 06:15:28 | 日記
asoumen


今年は 神戸マラソンの翌週~2週 続けて ラン♪ ラン♪ ラン♪

毎年紅葉の季節に走る 小豆島の民宿の予約をした。

民宿のおばあちゃんの声が 今年も はずんでいたので 手打ちの蕎麦を 季節のご挨拶に 贈ったところ

ボクの”手打ち蕎麦”が  ”手延べそうめん”に 魅惑の変身を とげて 帰ってきた~

フォンテ~ヌ



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