そば畑④

またまたまたまた、そば畑


前回抜いた草がこのとうり

元通りに抜きました（汗、汗）

奥の２畝頑張って花が咲きました


実が付きました　綺麗でしょ！

皆さん一諸に花を見にいきませんか

第７期基礎コース生徒募集中

本日、第６期生基礎コースが終了しました。
６回の基礎コース講習でここまで上達しました

上記の内３名は技術コースに進みます
１キロ打ち、そば粉のブレンド、変わりそばにも挑戦します。
＊第７期基礎コース募集中＊
１０～１２月　第１、３（土）計６回
あなたもチャレンジしてみませんか！（後２名）
電話、めーるで予約お待ちしております。

２周年祝い酒

日本酒好きの塾長、美味しくいただきました。



しかも２本一気に飲みました（２人で）
H本さん、N川さん満喫しました”セ、セ、センキュウ）

絶品 バジルそば

今回の変わりそば講習は”バジルそば”
皆で楽しくそばを打ちいざ試食
今回は、綺麗にお化粧してみました。


みずみずしいバジルの葉



刻みました


手打ちにして切り揃えオーケー


絶品　和　イタリアン　バジルそばの出来上がり

金曜日の変わりそばランチに提供　思案中です。

そば畑③

８/１３に種まきをして１ヶ月が経ちました。
５畝播きましたが、２畝が順調で３畝が不調（原因わからず）


ここが大和高田のそば畑




これが奥の２畝

まだまだ暑い日が続きますががんばります。

祝 ２周年

９月１日　そば専科植田塾は、３年目を迎えることになりました。
これも一重に皆様方のおかげと深く感謝しております。
色々なそば粉をブレンドし自分のブランドを作る
そんな、お手伝いをさしていただきます。
”楽しく打って美味しく食べる”を主として、
これからも皆様と歩んでいく所存です
今後とも、植田塾をよろしくお願い申し上げます。
Ｙ田さん、お花ありがとうございます