そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

第27回全日本素人そば打ち名人大会東海地区予選会

2022-08-11 17:04:19 | 日記
今日、第27回全日本素人そば打ち名人大会東海地区予選会IN春日井開催


見事にO内さんが予選突破されました
本人よりメールがあり「とりあえず肩の荷が下りました」とのことです。
全国17地区で予選会があり、各3名計51名が福井県の本戦出場し
11月6日に今年の名人位が決まります!!
それで で で なんと植田塾から4名が出場
凄いことです!!
それぞれに各課題はあります!!一緒に克服していきましょう!!
「がんばれ~~たのしめ~~」
私のできる限り応援させていただきます。

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そば専科植田塾から歩いて10分

2022-08-06 21:35:12 | 日記




そば専科植田塾から歩いて10分の所にあります!!
西暦1584年 大阪城築城の際に西区新町に砂置き場がありました
そして砂置き場の所にお店として”いづもや”と”津の国屋”と言う蕎麦屋さんが
日本全国で初めて蕎麦屋さんとしての店構えで商売しました。
そこに集まっている働き人がご飯を食べに行くとき「砂場に行くぞ」と
こぞって蕎麦屋に行きました。
砂場と言う屋号は大阪が発祥の地なのです!
皆さん知っていましたか?
是非植田塾に遊びに来てこの石碑を見に行ってくださ~~~い!!!
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