ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

カツ丼

2023年06月09日 07時32分42秒 | 総菜
ランチにカツ丼を作る。
今回も冷凍保存していたとんかつを使う。
多めのつゆでかつ・玉葱・長葱・椎茸を煮る。
仕上げのとき卵は硬めに綴じるのが好き。


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