リーフサラダ

暑くなると食卓に上る回数が増えるリーフサラダ。
久しぶりにエンダイブをゲットしたので、
レタスと共に食べやすい大きさにちぎって冷やしておく。
和風・洋風どんなドレッシングにも合う一品。