焼売

市販の焼売の皮で焼売を作る。
今回も国産の豚挽きと帆立の水煮缶を使用。
玉葱は大きめのみじん切りで、砂糖を加えるのがウチのスタイル。
シンプルな味わいなので、酢醤油をつけて食す。