本日、有効活用！？

あっちゃぁ！雪だぜ。

昨日までの春の陽気はどこ行ったのよ。

まさか、積もるなんて、って、

おい、冬だから、山形置賜だから！

次の寒気の緩みまで待つか？吹雪の中、畑の小屋まで行くのって、きつい、ってぇか、面倒、億劫！

愚か者め、なぜ昨日までにしておかなかった！って脳内罵倒が痛い。

やる！やっちまうぜ。ボカシの切り返し３回目。

積もった雪を踏み分けて、畑の小屋へ。

中央に積み上げたボカシの覆いビニールはぐってスコップでザクッと。

おぉ、立ち上る湯気！

わかるかあ？もやってるのカメラの不具合じゃないからな。

いいぞ、大したもんだぞ、発酵微生物ども。この寒さの中でもせっせと働いておったぞ。上がって来る臭いも、これこれ、この香しさ？これなら大丈夫、変な雑菌どもに犯されていないって証明だ。

突き刺しては、ひっくり返し、端から真ん中に積み上げ、満遍なく攪拌、微生物たちよ、ほれ、大好きな酸素をたっぷり送ってやる。存分に働け、食いものある限り増殖を続けるんだ！

丁寧に、満遍なく掻き回し、天地返しを済ませて、いい気分だぜぇぇぇぇぇ！

やる時にはやる、すべきことはする！これが俺って男だぜ、って威張るほどのことか！でも、

たったこれだけのことだが、今日一日、いや、半日程度は満足感が持続する。心も体もしけこんでる冬は、このやったぜ感が大切なんだ。

さて、気持ちも前に向いたことだし、漬物作りにも手を出すか。

キムチ１回目食べ尽くしたし、２回目の白菜を塩漬けしよう。今回は大きめのもの４株、洗って割って塩振って漬け込む。ささっとね、終わった。

次は赤カブの甘酢漬け。収穫、小さめの奴が１０数個、まるで不作だったからなぁ、なんか気が乗らなかったのさ。でも、せっかく取れたのに、無視はないぜ。ありがたくいただこう。ほれ、終わった。

さらにやることないか？俄然、やる気充満して来たぞ。

そうだ、味噌餅の２回目もやっちまおう。

レシピが固まって、美味しい仕上がりで評判上々なんだ。冬場のおやつに１升ほどついておくか。

夕方遅くまでかかってこちらも、

よしよし、終わった！

うん、今日は久しぶりによく働いた。

人間は働かにゃだめだな、動かにゃいかんな！