人生熟成の朝

酷暑は続くし、物価高もひどい。

世の中は「なんだかなあ」というニュースばかり。

締切も厳しいし、首も肩も背中も腰も尻も痛い。

何か心の救いになるものはないのだろうか。

と、嘆き悲しんでいたと思いねえ。

朝、ご飯を炊こうと思ったとき、

ふと炊飯器のメニューモード画面に目をやったら、

「白米熟成」というメニューがあるではないか。

いつも「白米急速」で炊いていて、

早く喰わせんかい、と生き急いでいたのだけど、

いちども使ったことのない「白米熟成」モードで炊いてみる。

急速だと34分で炊けるのだけど、熟成だと74分とな。

果たして、倍以上の時間をかけて炊いたご飯は、

それはそれは美味しくいただけたという。

先週から首ったけ（死語）になっている

トマト入りのお味噌汁もつくる。

具にはあと、ナスとチンゲイサイ、なめこを投入。

これまた信じられないほどの美味というか。あとは生卵と納豆。

刻んだネギをたっぷり投入するのも忘れない。

トマトえらい。ネギえらい。そして熟成えらい。

人生も熟成したいもんですな。

今後は寝る前に熟成モードでタイマーしておけば、

目ざめたときは桃源郷ですよ。うふふ。あはは。