怒涛の瞬間移動！？

まさか八面六臂とまではいきませんがまたまた昨日の金曜日に我が家はジョージアからフロリダへと戻って参りました、もちろんいつも通りの陸路です。
我が家からのジョージアとフロリダへの経路は内陸側とやや海沿い側やアトランタ経由等と何通りかがありますが昨日は只今、桜が満開のメーコン市を経由して来ました。

画像はフロリダターンパイクで見掛けましたピックアップトラックの「恐れる」のフレーズにはやはり笑ってしまいました、その手のフレーズのタトゥ(Tattoo, 刺青)も流行っていますが我が家の日本から来ました誰かさんがアメリカ人の誰かさんに意味を説明しましたら「全く効果の期待出来ない厄(交通事故や盗難にポリスカー等)余けかもね」と笑っていました。







ちょうど桜祭りの真っ最中ですけれど柴子連れでしたのと他にもまだまだ予定が詰まっていましたので目抜き通りを通過しましただけでしたが桜の美しさに思わず足(いえ、車です、笑)を止めました、今回の超過密スケジュールでのジョージア帰宅と滞在(？笑)は僅か何時間かだけでした。



今回のジョージア帰宅と滞在の目的は郡からの嬉しいお達しがありまして、それに付きましての協議をして来ました。
アメリカ政府中枢のワシントンDCからジョージアの我が家のありますサブディヴィジョン(Subdivision, 分割住宅地？)に街路樹の植樹の予算が与えられましたからです、我がサブディヴィジョンが選ばれました経緯や理由は分かりませんがまずは街路樹を植樹しまして外観を良くしますとその地価や不動産の価値が数段に上がります。アメリカのこの長引きます不況で地価や不動産の価格は下落します一方ですが我が家の辺りはこの植樹計画によりまして下落から正反対の上昇が望めます事は素人にも顕らかに判ります、東京は青山や表参道辺りの美しい銀杏並木通りやポプラ並木を想像してみますと判り易いかと思います。
奇しくも桜の満開の季節に希望の光が射し込んで来ましたようにも思えました、植樹します樹木の種類は決してお仕着せではありませんで8種類から各自に好きな種類が選べますので我が家は独自の好みよりもお隣ご近所さんに相談しましてから決めますことにしました。
その結果、南部ですがシュガーメープル(Sugar Maple, 砂糖楓？メープルシロップの木です)に決めました。
ちなみに、我が家のお隣さんは体操のアメリカ代表選手のグレース・テイラーさんでそのお向かいはフォックスTV番組のランディー・トラヴァスさんのご両親がお住まいです...(笑)



用事を終えまして深夜近くに仮滞在先に無事に到着しました後はシャワーを浴びまして簡単な夕食を戴きました。



道中に洗面をお借りしましたグロッサーで序にちょこちょこっと求めました材料と仮滞在先の冷凍庫と冷蔵庫にありました品々を掻き集めまし作りましたの夕食は・・・



2種のソースのニョッキです、エビとトマトソースにブルーチーズのクリーミーソースですが我が家の誰かさんはエビとトマトソースのみでした。
ファーストやファミレスとあまり変わりませんでも仮にも自分の場所でしたらやはり落ち着きます、かなり疲れていましたのでお晩酌もしませんで食後は速攻で就寝しましたが1日が24時間では足りません我が家です...(笑)



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本日はジョージアなり・・・

火曜日の午後にジャマイカからアメリカへ戻りました我が家ですがフライトはジョージアはアトランタの国際空港からではありませんでフロリダはマイアミからのフライトでした、マイアミへ戻りました翌日の水曜日に柴子を預けていましたフロリダの別の場所で1泊しましてから木曜日はジョージアへと更にまたまたの帰途を辿りまして金曜日の本日はジョージアの自宅に居ります。
とても出入り(？笑)の激しい我が家ですが我が家の誰かさんはかつて航空機関係に勤務していましたことがありました、もう1人の誰かさんは幼い頃に機上の人(当時の呼び名はスチワーデスさんでした、笑)に憧れていましたので今となりましても我が家族はまるで国際運輸関係勤務状態のようです...(笑)
でしても、実際は陸路移動ですけれど。
ですので、先月と今月の我が家のガソリン代は大変なことになっています。←しかも、我が家の2台の車のうちの1台はハイブリッド車ですので普通のガソリン車の約半分のガソリン代で済んでいますが2台とも普通車でしたら末恐ろしい額のガソリン代を払っていますことになります。
ちなみに、ジョージアの我が家とマイアミの1往復は700マイル(約1,200Km)以上の距離がありまして現在のジョージアとフロリダのガソリン1ガロン辺りの平均価格は$3(\300)です。←日本本州縦断(青森～山口の下関)は1,600Kmの距離です。






ゲロッパのジェームズ・ブラウンに迎えられまして我が家は無事に戻って参りました！

本日のジョージは晴天でして只今はメーコン市にて桜祭りも開催中ですので皆様方、ジョージアへもどうぞお出で下さいませ！！



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らん月・オブ・トーキョー

我が家は東京にあります銀座らん月のフロリダはオーランドーの支店へ行って来ました、アメリカはステーキや牛肉料理の本場ですがオーランドーで日本の和牛料理が堪能出来ますレストランです。
そして、こちらでは日本の焼酎が戴けますアメリカでも数少ないレストランでもあります。






まずは・・・食前酒にグリーンティーマルガリータを頼みました、我が家の誰かさんは麦焼酎のいいちこのミニボトルを注文しましてレモンを添えましたお湯割りです。



前菜は牛タタキです、和牛料理のレストランですだけに申し分のありません1品です。



帆立磯焼きです、ちょっと焦げましたお醤油の風味がまさに磯辺で帆立の貝殻焼きを戴いていますような錯覚に陥ります。



この日はすき焼きやしゃぶしゃぶではありませんでお寿司を楽しみました、画像の右は牛タタキ巻きと左は鰻と海老の天ぷら巻きです。
アレンジ巻き寿司ですが日本料理の域を超えていません正統派でした。



誰かさんはお好みの握りとフロリダ巻きを盛り合わせてもらっていました。



いつも同じようてすが我が家のもう1人の誰かさんのお気に入りの握りです、とても新鮮で大きなネタでした。

月並みな表現ではありますが牛肉や焼酎にお寿司類も全て美味しゅうございました、渦中の病的浮気性のアノ方とご家族も常連さんとの事でしてアメリカの地方や田舎でのジャパニーズレストランと比べますのはとても酷でございます...(笑)



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Happy St,Patty Day!

先週末から5日振りの更新になります、我が家はマイアミ経由でジャマイカへ旅行して来ました。
ジャマイカとアメリカ東海岸の標準時間差はありませんが、ジャマイカ滞在中にアメリカは標準時間から夏時間へと変わっていましたのでマイアミの空港へ降り立ちました時に時計を1時間早めました。
そして、戻りました翌日はセイントパトリックスデーでもありました。
ちなみに、セイントパトリックスデーのスラングな挨拶は「ハッピー、セイントパティーデー！」となります。
帰国しました今でも我が家はフロリダにおりますのでセイントパトリックスデーにお約束のコーン(ド)ビーフとキャベツは戴き損ねてしまいましたが、レストランに寄りましたらコーヒー用クリームに画像のものが使われていましたのでアメリカへ戻りましたのを実感しましたと共にもに楽しい旅行から現実の生活にも戻りましたことを再認識しました。

我が家のジャマイカ滞在記をお楽しみに...(笑)



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風味満点韓国風ステーキ

フロリダにおります我が家の昨日の夕食は我が家の誰かさんのそろそろガッツリステーキをとのリクェストによりましてハラミ肉(スカートステーキ)を薬味たっぷりの自家製韓国焼き肉の漬けダレに、またいつもより長時間漬け込みましてから焼きましたこんがり風味満点な韓国風ステーキに白いご飯とサラダでした。






タレはコショー、ニンニク、生姜、日本酒、みりん、蜂蜜、お醤油、胡麻油でやや甘目に月曜日から丸2日間も漬けていましたので十二分にお味が染みています。
電気グリルでしてもみりんに蜂蜜とお醤油の効果で香ばしく焼き上がりました、韓国焼き肉風に鋏でチョキチョキしまして戴きました。



炒り白胡麻をパラパラしまして仕上げました、白いご飯にとても良く合います。
付け合せは湯がきました人参とブロッコリーです。



サラダもぽん酢ベースの韓国風のドレッシングで戴きました、昨日は初夏のような陽気でしたのと韓国風ステーキには冷たいビールが美味しいのですが食後にも予定が立て込んでいましたのでお晩酌はしませんでした。普段になかなか実行の難しい休肝日ですが都合の良い休肝日となりました、まだまだ忙しい我が家ですがガッツリお肉とでまた頑張れそうです！



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エビのエンチラーダラカレータ風

昨日の夕食はエビのエンチラーダを作りました、エビは加熱し過ぎますと固くなりまして縮んでしまいますから煮過ぎませんように注意しますがその分はサクサクッと簡単に短時間で出来上がりますので我が家の食卓には割りと頻繁に登場します。
我が家はエビも大好きなのですが、そう頻繁でしたら飽きたりもしますのとソースを白いご飯にたっぷり掛けますとより美味しいですのでこの日はマイアミにありますスペイン&キューバ料理レストランのラカレータ風にトマトソースが多目(汁だくです、もう死語でしょうか？笑)で作ってみました。






ソースにはソフリートを隠し味に使いますと更にスパニッシュテイストとなりますのでこの日は先日にタンパで求めて来ました液状のを使ってみましたらやはり美味しく出来ました、たっぷりソースはパスタに絡めながら戴きましても良さそうです。



そして、サラダです。
仮滞在先でしたらミックス野菜や市販のドレッシング類を使いますのは致し方ありませんが意識をしましてサラダやスープ等でお野菜の補給に努めています、お晩酌は赤ワインでしたが我が家の節制(食)モードさんは無しでした。



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お疲れモード解消に・・・

ここのところ超多忙極まりありませんでかなりのお疲れモードな我が家です、遡りますと去年の暮の晩秋頃からずずーっと続いています。
色々と予定がありますのは楽しく毎日の生活にもメリハリが付きまして張り合いにもなります、リラックスモードは大変に結構ですがだらだらモードは我が家の毎日を憂鬱にさせます。
ところが、さすがに外出や外食が続いていますから我が家の鉄の胃袋さんの胃袋(とお財布、笑)も錆び付きそうですので画像は錆び付き防止リクェストの昨日の夕食のです。とても貧相で寂しい食卓に見えますが、これらが効果てきめんに我が家を疲労から蘇らせれてくれます。






なみなみとブラックビーンズスープです、目玉焼きにテイクアウトのクロケッタ(スペイン風コロッケ)とソーダクラッカーを添えていますとても高蛋白で高脂質に高カロリーな1品です。
実際にも卵焼きや揚げ物ですから疲れています胃腸には油っこくて重いのですが、蛋白質がたちまち疲労の海から救い上げてくれまして見る見るうちに活力が漲って来ますような気さえします。←卵やクロケッタよりもブラックビーンズの植物性蛋白質中心ですのが最大のポイントです！



そして、我が家の日本から来ました誰かさん向けにはクラッカーの代わりに白飯です。
お醤油をちらりと垂らして戴きますと更にジャパニーズテイストの趣で精神的な疲労からも解消されますが、この日はチェダーチーズとサルサピカンテのメキシカンテイストで敢えて気分転換を図りました。
お晩酌は赤ワインですが我が家の節制食モードさんは無しです、我が家のモード切り替えや設定は時としましてはなかなか複雑です...(笑)

＊　裏メ(ニュー)編です。



疲れまして、お腹を壊していますのとは違いますが、日本から来ました誰かさんのもしも、どうしてもの時はこちらです。
お味噌は向かいます先々で調達しますか即席お味噌汁の素を常時携行しています、具は乾燥ワカメが便利です。その他の具(お野菜類)も現地調達ですが地方出身の両親のお陰(？笑)で世界中で入手可能なキャベツに玉葱やジャガ芋等のお野菜中心な組み合わせがかえって好きでしてお野菜不足も防げます。
白飯はもちろん茹で時間の短い便利なお素麺とで戴きますのが長年の日本食に不自由します外国暮らしで得ましたピンチ脱出や日本食のご馳走です、移動時や緊急時以外には決してファーストやファミレスを利用しません我が家の健康でいられます食育でもあります。
アメリカで生まれ育ちましても5歳迄スペイン語しか話せませんでした我が家の誰かさんと昭和1桁は戦前生まれの両親に育てられました日本から来ました誰かさんを中心とします我が家にはファーストやファミレスは必要ありません。




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きゃぁ～、吃驚しました。

昨日の我が家はプールサイドでのお呼ばれブランチの後にぷら～っとお買い物へも行ってみました、オーランドーやマイアミには観光客や旅行者が多いですからアウトレットモールもたくさんありますのでセール時以外でしてもアウトレットでしたら随時にとても安価なお買い物が出来ます。
昨日は何気に出掛けましたけれども漠然とではありませんでお気に入りのブランドの何店かだけを集中的に寄ってみましたが、トミーで探していました(以前から欲しいと思っていました)物と超お買い得品に出会いましてまたもや満面の笑みで帰宅しました。






こちらが超お買い得でしたドレスです、ぶっちゃけいか程ですかと思いますか？
何と！税金込みで$13.30 (\1,300)でした！！信じられますか？実際にキャッシャーの間違いかと思いました。
あまりにもお安いですので帰宅しまして隅々までじぃ～っくりと品定めしましたがホツレやボタンの消失等の難有り商品ではありませんでした、ただただ年度やシーズンお古(？売れ残り？元々はお洒落に疎いですので服飾関係の表現や言葉が分かりません、笑)でしたようです。
黒の無地ですから朝昼や結婚式には着られません(袖無しの上に光沢の透け素材ですから仏事でもご法度です)が、それら以外でしたら応用範囲も広いです。




1)　もちろん化繊ですが全体にオーガンジー地(？ジョーゼット地？)でして、キャミ風なライナーで重ね着形式です。
2)　地味なようですがウエストに付いていますちっちゃなボウがアクセントになっていましてバレエ衣装を彷彿させます。
3)　裾はサテン地に切り替えてあります。
4)　ライナーはタフタ地でたっぷり2重ラッフルのペチコート風ですが立ちましたり座りましたりくるくると回ってみたりしましても裾をまくり上げません限りは絶対に可愛いフリフリは見えません、せっかくですのにどうしてでしょうか？...(笑)



じゃじゃーん、元値の$198が$185.51引きになっていました。。。

お店の場所はオーランドー中心街はインターナショナルドライヴ沿いのアウトレットモール内です、皆さんもお出でませオーランドーへ～～～



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プールサイドでのブランチ

日曜日の我が家はお呼ばれされましたプールサイドでのブランチを楽しみました、フロリダは準熱帯地域ですが冬場はマイアミでさえも50F(10℃)位でに冷え込みますので寒くて泳げませんこともあります。
マイアミではお天気で陽気が良いのでしたら真冬でしてももちろん寒さを感じませんで泳げますが我が家の滞在しています辺りでは12月～2月頃迄は泳ぎますには寒過ぎます、3月になりますと甲羅干し(日焼けをしますことですが今でしたら日光浴も死語ですか？笑)をします人たちは普通に出て来ますのでこの週末辺りから実際のプール開きとなります。
そのプール開きとも言えますこの日曜日にプールサイドでのブランチにお呼ばれしました、実際に泳げます日でしたらプールパーティーになります。






プールサイドで焼き立ての美味しい具だくさんオムレツとほっかほかワッフルを戴きました、この日はまだ泳ぎますのには肌寒い位でしたが陽射しは強く日除けの帽子や日焼け止めクリームを持参しません我が家は日陰で陽射しを避けていました程でした。



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オーランドー チョコレートフェスティヴァル

3月の6日(土)7日(日)の両日にフロリダはオーランドーのサイエンスセンター(ディズニーから車で30分位のところです)でチョコレートの祭典が催されていますので、我が家はジョージアからトンボ帰りして来ました翌日の6日の土曜日に行ってみました。
ちなみに、4日(木)～14日(日)はタンパのプラントスィティーでストロベリーフェスティヴァルも開催されていますが我が家はもうウォーナウト(worn out, ボロボロにれ果てて・・・の意)ですのと他にも予定がありますのでこちらにも行ってみたいのですけれど今回はさすがにパスです...(笑)






1)　お砂糖細工(シュガークラフト)ではありませんでホワイトチョコレートで飾られましたケーキです。
2)　こちらもチョコレートの細工や絵が描かれています、とても甘そうですがただただ甘いフォンダン(お砂糖)やアイスィングまたはフロストで飾られましたケーキより実際に美味しそうです。




3)　色々と出店されていますのでもちろん実際に試食や購入も出来ます。
4)　コンテストの出展作品です。
5)　試食批評会(？)もあります。
6)　チョコレートのクラスもあります、有料で事前に申し込みが必要ですがコルドンブルーの先生でしたか生徒さんに教えてもらえますのでとても本格的または記念になりますかとも思います。←アメリカの町中のお菓子教室の殆どは製菓器具メーカー主催ですから製菓を教えますよりもキット(器具セット)を購入させますのが目的ですので...(笑)




7)　昔懐かしい、いえ、日本が懐かしく思い出されますバナナチョコかと思いましたらマシュマロチョコでした。
8)　ホワイトチョコレートラズベリードロップです、とても美味しかったです！
9)　チョコレートのアイスクリームやジェラート等もありました、画像のはチョコレートとココナッツのジェラートです。
10)　お土産にホワイトチョコレートのケーキトラッフル、ミルクチョコレートのタッフィー、ホワイトチョコレートとシナモン味のキャラメルアップル、ホワイトチョコレートのキーライムパイを買って来ました。←我が家の誰かさんはホワイトチョコレートフリークですので...(笑)

とても甘々な美味しく楽しい1日でした。

本日のオマケです。



オーランドーサイエンスセンターの周りは整備されていまして公園のようにとても綺麗でした、パーキングで並んでいましたらスパニッシュモスに覆われました美しい大木がありました。



いかにもアメリカ南部やフロリダのイメージですがマイアミ迄に南下しますとかえってあまり見られなくなります、不気味な熱帯雨林のようなイメージもありますが近くで見ましたら絡まりましたレースが垂れ下がっていますようで美しいです。

皆様、フロリダへお出で下さいまし。←リタイアータウンばかりではございませんでもちろん若者にも楽しめますアクティヴィティーな施設も盛りだくさんです....(笑)



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