ここのところご飯記事がありませんが、ちゃんと1日3食しっかり戴いております...(笑)
外食と中食(今の日本ではお持ち帰りや宅配等は外食とお内ご飯の中間ですので中食だそうです)の他にも我が家の誰かさんが腰痛持ちさんに代わりましてお炊事を担当しています。忙しい誰かさんですので申し訳なく思いますが、アレコレと口出しをしませんで全てお任せしますと材料の調達から後片付迄も案外と楽しそうです。
腰痛持ちさんは療養目的でしてもいささか暇を持て余し気味ではありますが、この何日間かの我が家の様子とご飯等などです。
日曜日の朝食です、前日にタンパで求めましたキューバパンにハムエッグとカフェコンレーチェやルビーレッドのネーウ゛ルオレンジです。
朝食兼デザート(?おやつ?笑)にミックス粉ですがマフィンも焼いてくれました。
実は先週末のパンケーキと混同または勘違いしていましたようですが(笑)、リコッターチーズはマスカルポーネチーズのように果物やお菓子とでも美味しいです。
その日の夕食はあまり厚みはありませんがどど〜んと大判なリブアイステーキです、ジンジャーエールとカウ゛ァをミックスしましたオリジナルのカクテルを呑みながら楽しそうに準備をしていましたが...その直後にハプニングが起こりました。
腰痛持ちさんがバランスを崩しまして左手にありましたレンズキャップを誰かさんのカクテルの中に落下させてしまいました !
腰痛持ちさんはタイムアウト(アメリカ式のお仕置きでしてお部屋の隅や自室に追いやられます、笑)になりましてキッチンからキックアウト(追い出され)です...(爆)
やっとタイムアウトが解除されましてキッチンに戻りましたら、お昼のレストランからのお持ち帰りのグリークサラダをお皿に取り分けていました。
いかにも我が家らしいキューバ風のステーキの完成です、程良く焼き上がりましたリブアイにイエローライスとブラックビーンズが添えられています。
そして、こちらと冒頭の画像は昨日の夕食のフィッシュアンドチップスです。普段は鱈や平目(または鰈)を使いますがこの日は少し驕りましてマヒマヒでして珍しく南部風やキューバ風ではありません英国風にピーズ(青豆)が盛り合わされています、モルトウ゛ィネガーはありませんでしたがレモンとタルタルソースも添えられています。
デザートはブルーベリーとルビーレッドのネーウ゛ルオレンジです、これらのオレンジはフロリダのお土産を再びフロリダへ持参しましたものです...(笑)
そして、昨日はワールドシリーズの最終戦をTV観戦しましたが中継迄に時間が空いていましたのと誰かさんが葉巻を吹かしがてらにちょっとお付き合いしまして散策しましたらたくさんの鷺が小さな群れをなしていました。
帰宅後に観戦しましたワールドシリーズは9年振りにヤンキースが優勝しまして松井選手もMVPに選ばれましたので我が家の誰かさんは食後酒のスコッチの酔いも手伝いまして超ご機嫌でした。
フロリダでの我が家は車が1台しかありませんので安全でしたら近くを歩いて回りましたり柴子を連れましてお散歩もしていますが、今はそうも出来ませんけれど...柴子は相変わらずです。。。
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(共に別窓で開くようにしてあります)
外食と中食(今の日本ではお持ち帰りや宅配等は外食とお内ご飯の中間ですので中食だそうです)の他にも我が家の誰かさんが腰痛持ちさんに代わりましてお炊事を担当しています。忙しい誰かさんですので申し訳なく思いますが、アレコレと口出しをしませんで全てお任せしますと材料の調達から後片付迄も案外と楽しそうです。
腰痛持ちさんは療養目的でしてもいささか暇を持て余し気味ではありますが、この何日間かの我が家の様子とご飯等などです。
日曜日の朝食です、前日にタンパで求めましたキューバパンにハムエッグとカフェコンレーチェやルビーレッドのネーウ゛ルオレンジです。
朝食兼デザート(?おやつ?笑)にミックス粉ですがマフィンも焼いてくれました。
実は先週末のパンケーキと混同または勘違いしていましたようですが(笑)、リコッターチーズはマスカルポーネチーズのように果物やお菓子とでも美味しいです。
その日の夕食はあまり厚みはありませんがどど〜んと大判なリブアイステーキです、ジンジャーエールとカウ゛ァをミックスしましたオリジナルのカクテルを呑みながら楽しそうに準備をしていましたが...その直後にハプニングが起こりました。
腰痛持ちさんがバランスを崩しまして左手にありましたレンズキャップを誰かさんのカクテルの中に落下させてしまいました !
腰痛持ちさんはタイムアウト(アメリカ式のお仕置きでしてお部屋の隅や自室に追いやられます、笑)になりましてキッチンからキックアウト(追い出され)です...(爆)
やっとタイムアウトが解除されましてキッチンに戻りましたら、お昼のレストランからのお持ち帰りのグリークサラダをお皿に取り分けていました。
いかにも我が家らしいキューバ風のステーキの完成です、程良く焼き上がりましたリブアイにイエローライスとブラックビーンズが添えられています。
そして、こちらと冒頭の画像は昨日の夕食のフィッシュアンドチップスです。普段は鱈や平目(または鰈)を使いますがこの日は少し驕りましてマヒマヒでして珍しく南部風やキューバ風ではありません英国風にピーズ(青豆)が盛り合わされています、モルトウ゛ィネガーはありませんでしたがレモンとタルタルソースも添えられています。
デザートはブルーベリーとルビーレッドのネーウ゛ルオレンジです、これらのオレンジはフロリダのお土産を再びフロリダへ持参しましたものです...(笑)
そして、昨日はワールドシリーズの最終戦をTV観戦しましたが中継迄に時間が空いていましたのと誰かさんが葉巻を吹かしがてらにちょっとお付き合いしまして散策しましたらたくさんの鷺が小さな群れをなしていました。
帰宅後に観戦しましたワールドシリーズは9年振りにヤンキースが優勝しまして松井選手もMVPに選ばれましたので我が家の誰かさんは食後酒のスコッチの酔いも手伝いまして超ご機嫌でした。
フロリダでの我が家は車が1台しかありませんので安全でしたら近くを歩いて回りましたり柴子を連れましてお散歩もしていますが、今はそうも出来ませんけれど...柴子は相変わらずです。。。
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