カレーに食べラー。。。

木曜日の昨日の夕食にカレーを作りました、カレーは日本から送られて来ました”ただし、牛肉エキスの入っておりません”カレールーで極々フツーに作りました具はまるで学校給食のようにベタな豚肉にジャガ芋と人参そして血液サラサラの玉葱です。





っと、何の捻りもありませんカレーライスでしたが・・・今更ながらも去年の暮に求めました”食べる辣油”の餃子や冷奴以外に美味しい戴き方を検索しておりましたらカレーに辿り付きましたので本来に実験クンの大好きな我が家ですから早速と試してみますことにしました...(笑)



他にはサラダです、カレーライスのお献立はサラダとスープが基本ですそうですのでこちらもまた基本に忠実にルッコラとそのまんま真っ白カリコリなカリフラワーにトマトですがドレッシングはもう我家の定番と言えます市販のオイル＆ヴィネガーです。



そして、スープは中華風コーンスープの粟米湯です。←先日に作りました豆乳コーンスープが美味しかったですのでリピしますところでしたが急に変えました...(笑)



カレーと”食べる辣油”は匂いの強いもの同士ですので「合いません」との意見も見られましたが食べラーはカレーが主力商品のS&Bで作られていますので「特にカレーとの相性は抜群です」の意見の通りにとても美味しゅうございました！ちなみに、日本から送られて来ておりましたカレールーは偶然にもS&Bでしたのでチグハグになりませんで統一感も加わりましたのでしょう。
お晩酌は我が家のアメリカ人の誰かさんが珍しくウィスキーのコーラ割りはコークハイにもう1人の誰かさんはウィスキーのソーダ割りはハイボールのライム添えでこの日もとても美味しい夕食でした、また久し振りの実験クンも楽しかったです。



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