手術後食(間食、軽食編)

これらはフロリダを発ちます迄の3日間に手術直後のちょっと強い薬を服用していましたので朝昼晩の食事の他にも胃腸を保護しますための食事が必要でした、既にその薬は服んではいませんのとジョージアへ戻りましたが記録のために載せました。まずは、フルーツの盛合せです。






意外とお菓子(クッキーやケーキ)類よりはアイスクリームや果物等の口当たりの良い汁気のありますもの(? または冷たいもの?)を喜んでいました、画像のウ゛ァニラのアイスの下にありますのはホールフーズで求めましたリカウ゛ァリーさんの普段からのお気に入りのベルギー製の薄いバタークッキーです。アイスクリームパーラーのバターがたっぷりなワッフルコーンに似ていまして、そのままはもちろんアイスとコーヒーの3つを組み合わせますととても美味しいです。



たまには塩っぱいものもです、茹で卵やピックルスだけでしたらちょっと可哀相ですのとお野菜だけですとあまり食い付きがヨロシクありません(笑)のでちょっとメキシカンなチップス&サルサにグヮカモーレです。
やはり、我が家の塩っぱい間食や軽食はお酒のお摘みに通じてしまいますようです(笑)、早く今迄のように美味しいお酒が楽しめますように。。。



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ロブスタービスクとある検証、、、

フロリダからこちらジョージアに戻りました我が家です、無理は禁物ですので昨日もゆる〜く近所で求めて来ました出来合いの食事でした。
我が家のリカウ゛ァリーさんはフロリダ〜ジョージアの移動で疲れたのでしょうか? 昨日は(食欲は変わりませんで旺盛ですが、笑)悄(しお)らしく(? 珍しく?爆)「食事はスープとかが良いね」と申しましたので慢性期さんは近所のグロッサーへ行きました。






そこで見付けましたものは...リカウ゛ァリーさんの大好きなシェリー風味のロブスタービスク(クリーミーなロブスターのポタージュのような具無し濃厚スープ)でしたので、速攻Getしました。



そして、何と ! 中国製ですがプラスチックやアルミではありませんちゃんと陶器の1枚がたったの¢50(\50)のお皿です。しかも、この時期にぴったりな色合いです。
色名はオリーウ゛とシナモンとなっていましたがパステルや原色ではありませんちょっとくすみました緑系と茶(?オレンジ?)系でしたのでサンクスギウ゛ィングとクリスマスに兼用も出来そうです、散々と迷いました揚げ句に大小のわざと色違いで2枚ずつの計4枚だけ買いました。
お値段的に文句の付けようがありませんものですけれども「買い込み買い過ぎ」と文句を言われますことがありますので躊躇してしまったのですが、帰宅しまして見せましたら「大小各色×5枚の計20枚を買えば良かったのに」と言われてしまいました。このような時に限りまして、とほほです...(笑)
しかしながら、行事用の食器を揃えますのであればちょっと良いものが欲しかったですので、先走りや勇み足は禁物なのです、虎視たんたんとです...(爆)



さてと、主題のロブスタービスクです。温め直します時にシェリーとヘウ゛ィークリームも少し加えました、我が家式にはたっぷりのオイスタークラッカーを添えまして戴きます。



この日はスープやお皿の他にチキンウイングも買って来ちゃいました、いくら濃厚でしても具のありませんスープだけでしたらクラッカーや果物等を付加しましてもリカウ゛ァリーさんのお腹には溜まりませんので。チキンも温め直しましたら、セロリと人参のスティック(これらはちゃんと用意しました、笑)にランチドレッシングを添えました。

お皿は我が家にありました白いお皿と組み合わせてみましたが、どうでしょう?



ある検証ですとは...いつも親切に親しくもして下さいますきゃんでぃーさんが興味深い映像を載せられていましたので、我が家も試させて戴きましたものです。
本当に簡単に骨が外れました ! Wow(ワォ)、お見事でございます。

スープもチキンもお皿もの全てが素晴らしかったです。



また、もう1つのWowでございます。
今朝に柴子のお散歩をしていましたらどこからともなくチワワが現れまして、しつこく柴子に付き纏っていました。
リカウ゛ァリーさんは「柴子は絶対にタコベル野郎(チワワはアメリカでタコベルドッグと呼ばれています、笑)にゃ、触れさせん!」と追い散らしていました...(爆)

片手に乗ってしまいます程の小さい犬が大男に向かいましてギャンギャンと吠え立てていましたのが滑稽でした、ちゃんと純チワワのようですがどうしちゃったのでしょうか? 無事にお家へ帰れますように。。。



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