12月2日(月)曇り時々晴れ
木々を彩っていた葉も落ちて、植物たちも冬の準備に入っています。
寒がり母はもっと前から冬の準備をして、着膨れていますが。。。
さて、先週土曜の夜に今年初めての忘年会をしてきました。
といっても、年に数回会って近況報告しながら食事を共に味わう
いつもの女子会ですが。
12月になると、仕事関係などの忘年会や家族の都合で会えなくなると
いうので、今年は早めの11月になりました。
今回は、Tちゃんが予約してくれた新しい和食のお店でコース料理を
頂いてきました。
以前に、Tちゃん教えてもらって行ってみた和食のお店の弟分?
のお店らしいですが、ゆっくり座れて落ち着いて食事ができます。
一応、コースのみなのでお料理は決まっていますが、
今時風に、前菜やメイン料理は5~6種類ほどの中から各自好みのものを
選べるプリフィクススタイルなので、良かったですよ。
久しぶりに会ったので、スペイン旅の土産話などを夢中で喋ってしまい、
お料理には集中してなかったみたいで、お店には申し訳なかったかな~。
なもんで、写真は撮ったものの、料理の事もうろ覚え・・・ご勘弁を。
先付け(海老と蓮根とほうれん草)
前菜(私は、「蟹と焼き椎茸の白和え」?をチョイス)
蟹や椎茸の他に銀杏なども和えてあり、柚子の香りがしてやさしいお味でした。
お椀
お造り(鮃と鮪)
鮃は左手前の薄い醤油で!鮃は美味しかった♪
メインのお皿(三人全員が和牛のローストをチョイス)
スライスした牛肉で小さなフォアグラが包んであります
付け合せは、蕪と焼いた里芋に西京味噌ソース
ごはん(シラスと大根入りのごはん、なめこみそ汁、香の物)
デザート(柿のシャーベットと洋梨)
茶入れの器みたいなのの蓋を開けると洋梨のミニコンポートが入ってました
食後、お茶を頂きながらしばしお喋り。
本当はちょうど良い量なのですが、なんとなく物足りない母、、、
このお店を出て、近くのワインビストロへ立寄ってお喋りのつづきを再開。
けっこう有名なワインのビストロなのですが、店員さんが全然ダメ、
しかも、お薦めの赤ワインがヒドかった。。。
一口飲んで、おかしかった。あれは、絶対劣化してたな~。
お陰で、翌日、母は胃の具合が悪くなり、久々にダウン。
今日もまだ胃の調子が戻らず、あまり食べられません。
お腹を壊す事は度々あっても、胃は大丈夫だったのにな~。。。
あ~あ、おかしいと思ったらすぐ止めなきゃダメだねえ。
もったいない、なんて思って飲んだら酷い目に合いました。
今後、これを教訓とし、あまりいやしくしないようにします!
わがまま母