9月9日(月)晴れ
待ちこがれた晴れの一日でした。
生乾きだった洗濯物と今日洗ったものと、
ようやく全部乾き片付き、スッキリです。
写真は、昨日、福島で若冲展を鑑賞した帰り道に
ランチをした時のものです。
福島市の郊外にある古民家を改造したお洒落なレストランで、
数年前に友人のNちゃんに連れて行ってもらい知ったお店。
お庭や外観は変わってなないけど、
内部は部屋が幾つかに区切られ個室が多くなっていました。
前は、家一軒で一つのフロアーだったので
広々していたのですが、、、。
といっても、
とても快適に食事をしお喋りしてゆっくりしてきました。
上↑の写真は、前菜の“ミートローフのハニーマスタードソース”
(自家製ソーセージ風)と、
“本日のお造り”(するめいか&サーモン)です。
私は案内役兼運転手だったので、ノンアルコールビールにして、
お酒が強いSさんには会津の地酒三種飲み比べセットを薦め、
Mさんは桃のノンアルコールカクテルをチョイス。
次は、“鶏つくねの茄子はさみ揚げ”
イチジクソースがほんのり甘かったです。
そして、この日のメインは“太刀魚の塩麹漬け 朴葉味噌焼き”
立派な太刀魚で美味しかった~、小さなむかごが可愛い♪
これに、コシヒカリの白米とお吸い物。
(出来れば、香の物が欲しかった・・・)
ごはんとお吸い物はおかわり自由、と言われ
海藻と豆麩のお吸い物をおかわりしてきました
デザートは“きな粉プリン黒蜜かけ” とお抹茶です。
(写真は撮り忘れましたが)
すっかり満腹になり幸せ気分の熟女三人。
襲って来る眠気を追い払いながらなんとか無事帰宅。
素晴らしい絵画の数々を鑑賞し、お腹も満たされ、
昨日はとても充実した日曜でした。
わがまま母