遊び人親子の日記

親子で綴る気まぐれ日記です。

ガーリックライス

2012年01月30日 11時48分26秒 | 食べ物/飲み物

   1月30日(月)晴れ
  
  今週も強い寒波におおわれる一週間となるそうです。
  ここ市街地でも最低気温-7℃という寒さで、
  ここのところ割と過ごしやすい冬に馴染んでしまった鈍った身体には堪えます。

  それに追い討ちをかけるように、今朝、ついに我が家のガス給湯器が壊れました。
  耐用年数を越えていたので取り替えなくては、、、と思っていたのですが
  まだ動いていたので使い続けていたのです。
  台所と洗面所の給湯と風呂の追い炊きが出来なくなり困りました。
  気温が低すぎて凍結したのか、とも考えましたが水は普通にでるので
  やはり給湯器のご臨終でしょうね。
  う~ん、よりによってこんな寒い時に工事なんて嫌だなぁ。。。
  費用もかなりかかるようだし。。。
  なんとか給湯器なしで我慢できないものか、と水を使ってみたけど
  ひぇぇ~、冷たすぎ!氷のようで手の感覚が麻痺してきました。
  なんとかせねば!

  写真は、しっかり運動した日の母の晩御飯“チキンソテー・ガーリックライス添え”
  この日は、なんだかガーリックライスが食べたくなって、、、。
  たまねぎ、ニンニクのみじん切りを炒めご飯を加え、
  味付けをウスターソースにしてみました。
  減量しようとしているのにカロリーオーバーかな~。
  でもマッシュポテトだけじゃ物足りなくて、、、ガッツリ食べちゃいました。
  まっ、寒いから風邪引かないように!ということで。

    わがまま母
  
コメント (3)
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