ままならず・・・

　歳をとっても衰えを知らない好奇心と食欲が自慢です。

　毎晩、ブログ訪問が日課となり、拝見するブログの中からこれは・・・と思うものに魅せられ手掛けることが多くなりました。
　＜婆ちゃんねるさん＞のジャーサラダが気になり、これなら私にも・・・と開始しました。
わが家は、広口ビンなら加工食品用に各種取り揃えてありますし、畑には自家栽培の野菜もそこそこ出来ています。
　ビンというだけでお洒落気もない広口瓶、「簡単・詰め込むだけ」というフレーズを正直に受けとめ作っています。私のジャーサラダ、やっぱり田舎くさいわ。
　
　ままならず・・・とはこの事かしら。
こうなったら意地でもやり遂げなければならない≪黒ニンニク≫
　　
　何度も失敗をくり返し、何度もブロガーさんのページを開き、コメントまでいただき励まされながら出来ました。
しかし、出来栄えはどんなに欲目に見ても50点止まりでしょう。言うに言えない失敗回数。
　それにしても黒ニンニクは「炊飯器にいれスイッチポン」のように簡単記述が多く、誰にでも出来るものかと思いきや・・・何と不可解な黒ニンニク。
　新たなる作戦で黒ニンニク再挑戦です。

　　＜　ままならず　５０パーセントの　満足度　＞