春は名のみ・・・

　♪春は名のみの風の寒さや・・・まさに早春賦に歌われるような日でした。
　こんなに寒い日があっても立春も過ぎれば草木も芽吹き、ネギ坊主が頭を覗けてくるのは目に見えてます。
小さな菜園の作物も出来るだけ無駄なく消費したいものです。

　定番のネギ酢味噌和え。
　ネギの包み焼き。
　刻みネギに納豆を加えお揚げさんに詰め、こんがり焼いただけのもの。味付けは冷蔵庫に少し残った＜ようちゃん味噌＞で残さず無駄なしお片付けメニューとなりました。
納豆禁止の爺には、とろけるチーズにいたします。少量のお醤油でジュッと香り付けです。
　外仕事は寒いので、主婦引退婆の気まぐれ台所仕事はネギ消費メニュー、おまけの一品です。

　どこまでも気ままな婆さん、心底冷えるこんな日は温泉で寒さ凌ぎとひとっ走りでございます。
「あぁ！極楽・極楽！」

　　＜　冬収め　心新たに　春を待つ　＞