GW２０２４～変わったイタリアン

ゴールデンウィークに、クアトロの裏メニューを楽しんでみよう。
今日は、タケノコのグリルに新政。
メニューや黒板にも書いてない物が出てくることがある。
特に日本酒は、クアトロの父に言えば何種類か紹介してくれる。
クアトロの日本酒は、クアトロの父に言わせると、魚やチーズなどに合わせるために、白ワインの延長として揃えている。
このゴールデンウィークは、秋田の新政コスモス、山形の森のくまさん、新潟の麒麟山ぽたりぽたり、千葉の甲子はなやか、宮城の萩の鶴・さくら猫など。