#日本酒 新着一覧
今日は和食
今日の夕食は、母親のリクエストで「ごぼうとこんにゃくの煮物」。ごぼうの下ごしらえをして（皮を剥きすぎると風味がなくなるので慎重に）、出汁でゆっくり煮ふくめます。いい香りがしてきました。味...
赤坂の蕎麦屋で日本酒に溺れる
さぁ、出張の楽しみは夜だ。美味い蕎麦と豊富な日本酒が揃っているとの情報が入ったので東京...
バレンタインディに贈りたい・・「乙女きました純米夢錦」
バレンタインディに贈りたい「乙女きもと夢錦純米」早瀬土人形の純米燗金太郎です。私がいる...
季節を感じるランチ限定メニューの「彩り御膳」｜地魚と自然薯料理 海山
相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理地魚と自然薯料理 海山こんにちは...
週末食堂・おでんは美味しい日本酒で（＾∇＾）
昨日は美容院に行ってきました✨✨✨お約束の三毛猫退治と、重くなっていた下の部分をスッキリさせ全体的に軽く見えるようにカット...
まさかの寿司バトル、終章… ＠輝鮨・蕨
一週間前に まさかの寿司バトル、序章… ＠ヒカリズキ・蕨 という記事を書いたため、『蕨の美味しいお寿司屋さん食べ比べ企画をやります』的な状況を自ら...
【季節の楽しみ方】2月のこの時期といえば…
美味しいお酒と食べ物は幸せな時間を与えてくれます。今年も2月上旬になり「立春朝搾り」をい...
早番＝夜ごはん担当
今日は早番の末娘の分も含めて、昼ごはんの弁当は２つ。末娘は６時に家を出るんだけど、いつになっても起きてこず。...
今度は蟹がきた
今までは到着日を選べないことが多かったけれど、年末に権利行使？した株優やふるさと納税。...
1512 東一 余市フレンチオーク貯蔵
昨日は飲む予定はなかったのですが「笹寿司いきませんか？」のお誘いがあり断り切れず日本酒...
2月5･6日 二日間ひきこもり
5日金目の味噌漬け/鶏レバ生姜煮/栃尾の油揚げ/菜の花からし和え友の送ってくれた美味しいセ...