「お久しぶりねぇ」クアトロに久しぶりに入荷した、北海道産黒ホッキ貝。立派な大きさのこの黒ホッキ貝、その美味しさは格別だ。刺身で食べるのも良いが、殻焼きにしてしょう油をちょっと垂らして食べるのも旨い。「運命って信じる?」黒ホッキと同時に入荷したのは、伊勢志摩・岩ガキだ。この岩ガキも立派な大きさだ。北海道・黒ホッキか、伊勢志摩・岩ガキか。クアトロで、美食の査察が展開される。
コメント利用規約に同意する
フォロー中フォローするフォローする
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます