クアトロに希望のチーズ“モンドール”が入荷。クアトロの父は、寛容な改革保守チーズを目指すと宣言。なんだか、解ったような解らないチーズの説明だ。とにかく、モンドールはチーズの女王と崇められているもので、解禁日が決まっていて、衆院の解散には関係がなく、今の時期になると入荷するチーズだ。エセピアと云う木の皮に包まれて熟成したそのチーズをスプーンでいただく。その味わいは、まさしくチーズの保守王道を行くのだが、常に新しい感動を呼ぶ寛容な改革を感じさせるものだ。あなたもクアトロで清き一スプーンを・・・。
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