初秋の候秋の気配を知らせるデザート“フォンダンショコラ・秋バージョン”の登場。外はサクッと焼いて中からトロッととろけるチョコレートのフォンダンショコラ。そこに、渋皮入り栗のアイスクリリームとイチジクなどの秋のフルーツ。残暑厳しいこの頃ですが、秋の味覚はクアトロを訪れています。
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