太陽王パルミ１４世即位

今日クアトロでは、新たな歴史が刻まれようとしている。
太陽王パルミ１４世が即位した。
クアトロが開店以来１４代目のパルミジャーノ・チーズのかたまりのことだ。
チーズの中のチーズ、チーズの王・パルミジャーノは、クアトロ店内中央でパルミジャーノのペンネとリゾットの仕上げをして、クアトロのお客さまを楽しませている。
そして、この新しいパルミジャーノの中心部分はパルミの宝石と呼ばれ特別に美味しいとされている。
その伝説のパルミの宝石は、クアトロのおせちに使われることになった。
また、新年５日からの営業でも、広くクアトロのお客さまにも分け与えられるだろう。