ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニアーノ発進

2010年11月28日 | ワインの話

Photo_2 西暦2010年、突如侵攻してきた謎のイタリアン・クアトロによって、豊四季界隈の人類はその料理とワインに魅了されていた。
ある日、謎のブログ“ザ・クアトロ”によると、クアトロに行けば、美味しいワインが揃っていると書かれている。
豊四季界隈の人類の美味しいものを求める欲望を乗せて、宇宙戦艦“ダイワ”がクアトロ目指して旅立つ。
行く手にはクアトロの仕入れた美味しいワインが数多く待ち構えている。
その中で、今日のクアトロのおすすめワインは、イタリア・トスカーナのヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノである。
この舌を噛みそうな名前のワインは、イタリアを代表する白ワインである。
しかし、長い間このワインは品質において低迷していたのだが、近年優良な造り手によって大きく飛躍したワインである。
その優良な造り手として評価の高いフオンタレオーニのヴェルナッチャが今日からクアトロに登場している。
白桃やアカシアの花の香り、エレガントで奥の深い味わいは、クアトロの魚介料理に抜群のマリアージュを見せる。
このワインには、宇宙戦艦ダイワの乗組員も注目している。

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