クアトロ夏祭り～カモメ祭り

中部イタリア、エミリア･ロマーニャ州の中でもアドリア海にほど近いエリアで造られるラルス・スプマンテ。
ラテン語で「カモメ」を意味する”ラルス”という名前が表すように、フレッシュで爽やかな味わい。
すっきり辛口のブリュット。
甘味と酸味のバランスがよい、やや甘口のドゥミセック。
２種類のカモメがクアトロに登場。
クアトロ、カモメ祭りは、生ハムやパルミジャーノなどとご一緒にお楽しみください。

※８月２５日（金）のディナーは貸切のため、一般の営業を休ませていただきます。
※８月２６日（土）は、豊四季祭り出店のため、一般の営業を休ませていただきます。