ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

トマトの冷たいスパゲッティ

2007年06月08日 | パスタの話

Photo_349 原題・「トマトの冷たいスパゲッティ」
2007年度クアトロ作品
監督・クアトロ・シェフ
出演・茨城産フルーツトマト 北海道産ミニトマト 伊産サンマルツァーノ バジリコ エクストラ・バージン・オイル ルッコラ パルミジャーノ・レッジャーノ バーミセリ
解説・初夏の一日、魅入られたように食する冷たいパスタ。何気ないタイトルだったトマトの冷たいスパゲッティ。しかし、テーブルに登場するそのパスタの怪しい美しさ。そして味わいの奥に見え隠れする素材たちのただならぬ陰謀。
食するものを、未知の世界へ誘う早くも今年度最高傑作の呼び名も高い名作である。
クアトロにて絶賛発売中!(¥1,200)

コメント (2)
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