自家製鶏ハム

久しぶりの無添加自家製鶏ハム、今日から登場しまーす

味付けは沖縄の天然塩のみ、アクセントは黒胡椒
今回はローズマリーの風味を加えてみました
ハーブの香りがソーヴィニヨンブランの白ワインや、ドライなタイプの泡盛(青龍や龍など)にピッタリです

鶏ハムファンの皆様ぜひ食べにきてくださいね！