春は名のみの風の寒さや〜♪
昼間の太陽は高くなってきて、春の日差しを感じられても朝晩は5度、6度と冷えますね
ご心配いただいたアレルギーによる蕁麻疹もだいぶ良くなりましたが、首元にまだ赤みがあります
花粉が終了し、乾燥するの季節が終わるまでは完全回復は難しそうです
抗アレルギー薬でそれまで頑張ります!
春に美味しいものはたくさんありますが、海藻も旬でもあることをご存知ですか?
ワカメ、ひじき、アオサなどなど…
新芽の季節で、柔らかくて栄養たっぷりです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/f1/22a2eb966e1cb7fd3f568539794ef2e1.jpg)
これは茅ヶ崎産の新ヒジキです
沖縄産ではないですが、沖縄で食べられているのと同じような新芽の部分です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/21/87a304c382e8b5b985a354a5047a5f02.jpg)
先端部に新芽がたくさん付いています
湯がいてから野菜と一緒にドレッシングをまとわせれば、春のミネラルサラダの出来上がり!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/ad/cdb0d443da5b6e26e8c91a04217a7a71.jpg)
パプリカのシャキシャキしたみずみずしい甘さと相性が良い新芽ヒジキ
この一皿で1日分のミネラルを補給できます
4月中旬くらいまでの貴重な春の恵み、是非食べに来てくださいね!
昼間の太陽は高くなってきて、春の日差しを感じられても朝晩は5度、6度と冷えますね
ご心配いただいたアレルギーによる蕁麻疹もだいぶ良くなりましたが、首元にまだ赤みがあります
花粉が終了し、乾燥するの季節が終わるまでは完全回復は難しそうです
抗アレルギー薬でそれまで頑張ります!
春に美味しいものはたくさんありますが、海藻も旬でもあることをご存知ですか?
ワカメ、ひじき、アオサなどなど…
新芽の季節で、柔らかくて栄養たっぷりです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/f1/22a2eb966e1cb7fd3f568539794ef2e1.jpg)
これは茅ヶ崎産の新ヒジキです
沖縄産ではないですが、沖縄で食べられているのと同じような新芽の部分です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/21/87a304c382e8b5b985a354a5047a5f02.jpg)
先端部に新芽がたくさん付いています
湯がいてから野菜と一緒にドレッシングをまとわせれば、春のミネラルサラダの出来上がり!
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パプリカのシャキシャキしたみずみずしい甘さと相性が良い新芽ヒジキ
この一皿で1日分のミネラルを補給できます
4月中旬くらいまでの貴重な春の恵み、是非食べに来てくださいね!