昨日ネパールで大きな地震があり、大きな被害が出ているようです
エベレスト付近では雪崩が起き、首都カトマンズではダラハラの塔が倒壊、民家や商店も倒壊し多くの人が生き埋め状態になっていると報じられています
私の従兄の奥様、セティマヤはネパール人、来日した時はまだ10代半ばで日本語は全くわからなかったそうですが、今では夢は日本語で見るくらい堪能です
彼女の影響もあり、私は日本式でないカレーに興味を持ちました
何十年も前ですが、スパイスをたっぷり使う小麦粉を使わないカレーを食べた時、初めての味わいが新鮮で素晴らしかったことを覚えています
島結にも時々登場するネパール風のカレー
沢山のスパイスを使っていても辛すぎず優しい…
多民族で、人がいいネパール人のようです
まだ余震が続いている現地ネパール
セティマヤの親戚縁者の安否も心配です