今日のうまいもの
ランチはもちろん沖縄そば!
名護の名店「中山そば」の娘さんが始めたお店「中山そば いちの屋」です
注文はお店の名前そのままの中山そば
運ばれてきたどんぶりにびっくり!
直径30センチくらいある?
小さめのソーキ、三枚肉、四角いタイプの薄切りかまぼこ、結び昆布が二個
麺は他の店の大盛ぐらい入ってます
(大を注文したら大変なことになりそう)
やや厚めの平麺、しっかりとしていて固め
あっさりしていますが、名護っぽいしょうゆの香りとほんのりと甘さも感じるスープ
昆布だしが強いので、豚っぽいのが苦手な人に好かれそうです
きれいに濾してあって女性の仕事って感じです
スープ、全部飲めませんでした…量がすごくて…
ネットで調べてみたら、観光客というより、地元の人に愛されているみんなの食堂なのだそうです
確かにカレーとか、エビフライとかいろいろなメニューがありました
大盛り好きの方にはおススメです!
あ、小そばとかもありましたので、小食の方もOKです
そしてそして夕ご飯
前からチェックしていた
普天間にある「ブエノチキン」
回転チキン~
予約してなかったのですが、丸鳥ゲットできました!
目の前で手際よく、裁いてくれます
ホテルに戻ってオリオンビール復刻バージョンとともに、いただきまーす!
にんにくとハーブが絶妙~
しっとり、中まで味が染みています
あっさり好きな私は上半身、店主はしっかりこってり好きなので下半身を食べましたが、反則のおいしさ、もう1羽いけそうでした(笑)
浦添にも同じ名前の「ブエノチキン」というお店があるらしいですが、親戚?無関係?
食べ比べてみたいですね~
でも、普天間ので十分おいしいので、またここで買います!
次回は翌朝サンドイッチにしたいなあ~
って、結局次回も丸鳥ペロリ…になりそうです
超おススメ
ハーフサイズもありました
「ブエノチキン」普天間本店 098-893-4527