夏が終わった！？

台風が来ていますね〜

この台風が去ったら空気が入れ替わって夏が終わってしまうんでしょうねえ

淋しいです…
残暑恋し…

肌寒いのでお通しは高原キャベツのミネストローネにしました



柔らかいキャベツ、夏の終わりのトマトにベーコンの香り、パルメザンチーズと黒胡椒をトッピング
過ぎ行く夏を惜しんで作りました

台風が夏を少しでも残していってくれたら良いなあ

青空 戻ってこ〜い！

７月後半から今日まで、晴れてないですよね…

戻り梅雨だと気象予報士の方が言ってらっしゃいましたが、今が梅雨ってことですか？

青空を見ないと気分がぐーんと下がってしまう私…
日光不足で鬱鬱としております

光照射の治療を受けに南の島に飛んでいきたいのですが、そうもいかず晴天青空写真を眺め、なんとか自分をごまかしている最中です



そう、私は南の島のコテージのバルコニーにある長椅子に寝転んで空を眺めている
ピンクのプルメリアが咲き、遠くのヤシの木が風に揺れている…

ごまかしが通用するのはあと何日か？
お願いします！
ギラギラ輝く太陽と、歩けないくらい熱い砂浜を私に返してくださーい

メキシカンポークライスはガッツリお肉です

島結オリジナルの新型タコライスはこんな感じに落ち着きました



ライムを搾っていただくこと、パルメザンチーズへの変更などなど…こちらの試作に色々アドバイスいただいた皆さま、ありがとうございます！

ブロックタイプのお肉を自分で崩して食べる醍醐味、味わってくださーい

島唐辛子でピリッと！

久しぶりの島結の人気スポットメニュー、



「島唐辛子入り水餃子」

今日からスタートです！

パクチー入りですが、熱を通すので苦手な方も食べられると好評の水餃子です

餡は私が練ったので、島唐辛子が偏って入ってたら凄く辛いかも！？
ロシアンルーレット？
まずは食べに来て〜
ジメジメでぼんやりした身体にシャッキリ元気を届けます