Wein, Weib und Gesang

ワイン、女 そして歌、此れを愛しまない輩は、一生涯馬鹿者であり続ける。マルティン・ルター(1483-1546)

南独のもの北独のこと

2011-11-25 | 料理
シュヴェービッシェ・フュルヒテというのを何時のパン屋で購入した。乾燥果物が入っているために新鮮なケーキと比べても安くは無い。一般的にはフルーツケーキと呼ぶのだろうか?名前の通りシュヴァルツヴァルトの東側でのクリスマスケーキの焼き方といっても良いだろう。そもそもシュトレーンというのは南ドイツのものではない。

早速、二切れほど厚切りにして、食前にボージョレーヌーヴォーと試した。これがとても合うのだ。ヌーヴォーの楽しみ方としては、こうした甘いものとの組み合わせが無難なところだろうか。もちろん夕食のロール焼きにはこのワインを合わせる。

パン屋でクリスマスクッキーの試食をして帰り道、先日の日曜日に二時間以上通行止めになっていたワイン街道即ち国道271沿いに添えてあった献花を見つけた。ヘリコプターも飛ばず、ちょうど直線三キロほどの高速の出る町と町の中間にパトカーが止まっていたので、大事故だとは想像していた。即死だったのだろう。

スズキはVWとの紛争に対して調停を申し出た。数ヶ月以内に調停案が出るようだ。しかしVWは既にスウェーデンのスカニア社との同様の闘争で十年の時間稼ぎをしたのでも分るように、スズキのフィアット社へのディーゼルのパートナー代えを阻止するためには十分な資金力も時間もある。そのため、VWとの協調を良しとしないスズキの現幹部とではなくて次期の幹部といずれ決着策を検討することになるだろうとしている。



参照:
待降節の断食と猶予 2006-12-20 | 暦
そう言うことなのである 2011-11-21 | 暦

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