最近メッキリ冷え込んできたので、温かい 日本茶 が恋しくなってきます・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0195.gif)
ここんところ趣味ネタの連投なので、ここ等で本筋?であるお茶の話題を少し。
今、自宅で淹れているのは 愛媛県 のお茶です。
北陸にいると「愛媛のお茶」と聞いてピンと来ない方も多いかもしれませんが、
実は、四国もお茶が盛んであり、その中でも愛媛県はヤマチャ(山茶)が昔から自生する貴重な地域なのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/58/186da00912c5d9aa4e1c17349744efb0.jpg)
これが、愛媛の ヤマチャ です。
針のように細い茶葉がキレイに整って、色艶も良く 一目でイイお茶だとわかります。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
しかも、過程で出きるクズがほとんど混ざっておらず、丁寧に仕上げた証拠が見てとれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/5a/2450e548849444ef38877e135498491f.jpg)
山峡独特の高い香りと強い渋味が特徴・・・ ビターな感じで大人向けの日本茶。
仕事や運動の前など、体に渇を入れたい時になんかにオススメな一杯です。
四国山地の山峡に点在する茶畑は斜面地で生産も少なくて まさに「通」が好むお茶です。
このように まだまだ紹介したい(実際に飲んでいただきたい)お茶が沢山あります。
早く「オチャサイズ」と一緒に、イロイロな「お茶」を楽しめる そんな場 を作りたいなぁ・・・
運命の引金はいつ引けるのだろうか・・・ お茶をすすりながら今日もその場所を見つめている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0195.gif)
ここんところ趣味ネタの連投なので、ここ等で本筋?であるお茶の話題を少し。
今、自宅で淹れているのは 愛媛県 のお茶です。
北陸にいると「愛媛のお茶」と聞いてピンと来ない方も多いかもしれませんが、
実は、四国もお茶が盛んであり、その中でも愛媛県はヤマチャ(山茶)が昔から自生する貴重な地域なのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/50/1894dc415330bd0edae89c2aac062a3d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/58/186da00912c5d9aa4e1c17349744efb0.jpg)
これが、愛媛の ヤマチャ です。
針のように細い茶葉がキレイに整って、色艶も良く 一目でイイお茶だとわかります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
しかも、過程で出きるクズがほとんど混ざっておらず、丁寧に仕上げた証拠が見てとれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/5a/2450e548849444ef38877e135498491f.jpg)
山峡独特の高い香りと強い渋味が特徴・・・ ビターな感じで大人向けの日本茶。
仕事や運動の前など、体に渇を入れたい時になんかにオススメな一杯です。
四国山地の山峡に点在する茶畑は斜面地で生産も少なくて まさに「通」が好むお茶です。
このように まだまだ紹介したい(実際に飲んでいただきたい)お茶が沢山あります。
早く「オチャサイズ」と一緒に、イロイロな「お茶」を楽しめる そんな場 を作りたいなぁ・・・
運命の引金はいつ引けるのだろうか・・・ お茶をすすりながら今日もその場所を見つめている。