村上開新堂のクッキー

昔婦人誌でよく見かけた村上開新堂。
一体何の店だろうと不思議に思っていた。
そして紹介が無いと買えない〜庶民には縁の無い店だった。
初めて開新堂のクッキーを頼んで購入したのは10年以上前。
確かに詰合せ方はミラクルで缶を開けた時の驚きは隠せなかった。
話題になるのも無理はない。
当時7800円位だった記憶がある。清水の舞台から飛び降りる感覚だ。
でも味はと言うとイズミヤのクッキー同様固くそれ程美味しいとは
思わなかった。
そして今回人生2度目のクッキー、それも山本道子さん。
紹介と予約のみ。友人が送って下さった。
バニラと抹茶の2種類で渦巻き模様が美しい。
そしてこちらのクッキーはサクッとバター風味でエレガントな美味しさ。
人生3度目は実際に食事に行きたいと夢見よう。
いつか叶うかもしれない。
渦巻きクッキーを食べながらそんな夢がチラついた。



http://www.kaishindo.co.jp/michiko/